Pancreatite e caffè
Il tuo pancreas è una ghiandola che si trova all'inizio del tuo intestino e produce enzimi pancreatici che ti aiutano a digerire il cibo. Quando questa ghiandola diventa dolorosamente infiammata, la condizione è nota come pancreatite. L'infiammazione, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse, provoca la rotazione degli enzimi e l'attacco al pancreas. Questo può portare a ulteriori dolori, infiammazioni e vomito. Alcuni cibi e bevande, incluso il caffè, possono causare il peggioramento dei sintomi della pancreatite. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche significative alle proprie abitudini alimentari.
Caffè e pancreatite indotta da alcol
Nelle persone che non soffrono di pancreatite, sembra che bere il caffè possa avere un effetto protettivo. Uno studio del 2004 pubblicato su "American Journal of Gastroenterology" ha rilevato che le persone che hanno bevuto caffè hanno avuto un rischio ridotto di sviluppare pancreatite. Questo rischio, anche se piccolo, era significativo e lo studio era limitato alle persone con alcolismo. L'alcolismo, spiega il Centro medico dell'Università del Maryland, aumenta il rischio di sviluppare pancreatite. Per gli individui che bevono alcol in eccesso, sembra che il caffè possa aiutare a ridurre o ritardare l'effetto di questa tossina sul pancreas.
Pancreatite acuta e cronica
La pancreatite acuta è caratterizzata da una comparsa improvvisa di sintomi e può essere pericolosa per la vita se non trattata rapidamente. Le cause di questo tipo di pancreatite includono i farmaci, la cistifellea e l'ingestione cronica di alcol. La pancreatite acuta lasciata non trattata può portare a disidratazione, diminuzione della pressione sanguigna e insufficienza d'organo. La pancreatite cronica, come suggerisce il nome, generalmente non migliora indipendentemente dall'intervento medico. Questo tipo di pancreatite può essere ereditato o può verificarsi a seguito di condizioni mediche sottostanti, come la digestione dei grassi compromessa.
Pancreatite e caffè
Nonostante l'apparente effetto protettivo che il caffè potrebbe avere per il tuo pancreas, potrebbe peggiorare i sintomi se hai già la condizione. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, le persone che soffrono di pancreatite dovrebbero evitare qualsiasi bevanda che contenga caffeina, uno stimolante da lieve a moderato. Questo include caffè, tè e alcuni tipi di bevande analcoliche. Al contrario, Drugs.com spiega che la tua priorità come qualcuno che vive con pancreatite è rimanere idratati con acqua, succo o latte. Aggiungono che il caffè può essere incluso come parte del consumo giornaliero di liquidi, come raccomandato dal medico o dal dietologo. Se si verifica un peggioramento dei sintomi dopo aver bevuto un caffè, tuttavia, parlare con il medico e ridurre o eliminare la bevanda dalla dieta.
Trattamento per pancreatite
Il trattamento per la pancreatite cronica consiste generalmente nella gestione del dolore e dei sintomi associati. Anche la pancreatite acuta richiede di solito un trattamento del dolore a volte combinato con antibiotici e farmaci per facilitare la digestione. Inoltre, Drugs.com spiega che il riposo è generalmente raccomandato dopo un attacco acuto di pancreatite e probabilmente verranno fornite anche specifiche per alimenti che potrebbero peggiorare i sintomi. L'alcol dovrebbe essere evitato con qualsiasi tipo di pancreatite e potrebbe essere necessario limitare il consumo di grassi e sodio.
