Melograno e costipazione
Circa il 15% della popolazione americana - circa 42 milioni di bambini e adulti - soffre di stitichezza, afferma il Dipartimento di salute e servizi umani degli Stati Uniti. Mentre un certo numero di fattori può causare stitichezza, un cambiamento nelle abitudini alimentari è uno dei trattamenti più efficaci. Aumentare l'assunzione di cibi ricchi di fibre come i melograni può aiutare. Assicurati di bere molti liquidi mentre aumenti il consumo di fibre - almeno da sei a otto bicchieri di liquido trasparente privo di caffeina. Parli con il medico se ha problemi con la stitichezza ricorrente.
Un melograno si spaccò. (Immagine: DAJ / amana images / Getty Images)Contenuto in fibra di melograni
Se sei stitico, è probabile che tu non stia consumando abbastanza fibra. Gli adulti hanno bisogno di almeno 22-34 grammi al giorno, a seconda dell'età e del sesso, ma la maggior parte non riceve più di 15 grammi al giorno. Una porzione da 1/2 tazza di semi di melograno, o arilli, contiene 3,5 grammi di fibre, o l'11% della dose giornaliera raccomandata per gli uomini tra 31 e 50 e il 14% del fabbisogno per le donne della stessa età.
Effetto della fibra del melograno sulla costipazione
La fibra alimentare si presenta naturalmente in due forme: solubile e insolubile. La fibra solubile assorbe l'acqua nel tratto digestivo e rallenta il passaggio delle feci, ma la fibra insolubile aumenta l'attività intestinale. Un'elevata assunzione di cibi ricchi di fibre insolubili è legata a un ridotto rischio di stitichezza. Secondo uno studio pubblicato nel "International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences" nel 2014, circa l'80% della fibra alimentare totale del melograno medio è costituito da fibre insolubili, o circa 2,8 grammi in ogni porzione di arilli da 1/2 tazza di caffè - - Più di quanto otterresti dalla maggior parte di frutta e verdura.
Benefici del succo di melograno
Mangiare semi di melograno crudo non è l'unico modo in cui i melograni possono aiutare ad alleviare o prevenire la stitichezza. L'American Cancer Society dice che bere molti liquidi limpidi, compresi succhi di frutta come il succo di melograno, può anche aiutare a mantenere una sana funzione intestinale. Scegli il succo di melograno non zuccherato, 100%, e limita l'assunzione a 8 a 12 once al giorno per gli adulti. Il succo ha più calorie e zuccheri per porzione rispetto alla frutta fresca e non offre alcuna fibra.
Quando i melograni non aiutano
Per alcune persone, mangiare più cibi ricchi di fibre come i melograni non allevia la stitichezza. Uno studio pubblicato nel 2012 nel "World Journal of Gastroenterology" ha rilevato che alcuni soggetti con costipazione cronica inspiegabile, a cui è stato chiesto di ridurre o eliminare temporaneamente le fibre alimentari dalla loro dieta, hanno riscontrato una diminuzione, non un aumento, dei loro sintomi. Gli scienziati hanno concluso che sono necessarie ulteriori ricerche per determinare perché una dieta ricca di fibre previene la stitichezza in alcuni casi, ma sembra esacerbarla in altri. Se stai mangiando un sacco di fibre insolubili da fonti come melograni ma sono ancora spesso stitiche, consulta il tuo medico.