Lista della spesa per una dieta da 1.200 calorie
Lo shopping per una dieta da 1.200 calorie non deve essere difficile o travolgente. La maggior parte delle tue scelte dovrebbero essere alimenti naturali provenienti da tutti i gruppi alimentari, compresi frutta, verdura, proteine, cereali integrali e latticini a basso contenuto di grassi. Assicurati di leggere le etichette degli imballaggi, in quanto ciò ti aiuterà a scegliere cibi a basso contenuto calorico evitando cibi con alti livelli di sodio e grassi trans che si trovano spesso negli alimenti trasformati.
Concentrati sulla scelta di prodotti freschi il più possibile. (Immagine: Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)Frutta e verdura
Molti frutti e verdure sono tra i cibi meno caloricamente densi disponibili. Alcune verdure con meno calorie sono broccoli, spinaci, cavolfiori, cavoli, cavoli e bok choy. Puoi anche provare la barbabietola, l'asparago, la lattuga, i funghi, il pomodoro e le rape per una certa varietà. Tutte queste opzioni hanno meno di 50 calorie per porzione e hanno l'ulteriore vantaggio di avere elevate quantità di fibre, che ti aiuteranno a farti sentire soddisfatto dopo aver mangiato. Nota che le verdure amidacee, come la patata dolce, il mais e la zucca, mentre sono ancora in salute, sono più alte in termini di calorie rispetto alle verdure non amidacee. I frutti ipocalorici includono melone, pompelmo, nettarine, ananas, fragole e mandarini.
Caseificio e uova
Altri prodotti freschi da includere nel tuo piano di acquisto di 1200 calorie comprendono uova e piccole porzioni di latticini. Le uova sono molto nutrienti, senza essere caloricamente densi. Un uovo grande ha circa 91 calorie e ti dà grassi e proteine salutari. Puoi anche scegliere di avere albumi solo per mantenere basse le calorie. Un albume ha solo da 15 a 17 calorie, ma non ha tutta la nutrizione fornita dal tuorlo. Puoi anche includere prodotti caseari, come yogurt e formaggio, in piccole quantità, come snack per frenare le voglie e aiutarti a sentirti soddisfatto. Scegli opzioni a basso contenuto di grassi senza zuccheri aggiunti, in quanto hanno meno calorie e meno grassi saturi.
Scegli la proteina
Le proteine sono una parte importante di qualsiasi dieta e provengono da diverse fonti. Una delle fonti alimentari più ricche di proteine è la carne magra, che è a basso contenuto di calorie rispetto alle carni di carne, pollo e tacchino, carne di manzo magra, maiale e vitello, oltre a frutti di mare e molluschi. È inoltre possibile trovare proteine in prodotti a base di uova, latticini e soia, come il tofu e il tempeh. Ancora una volta, scegli prodotti a basso contenuto di grassi, senza zucchero e prodotti a base di soia per limitare l'apporto calorico. I legumi, come i fagioli neri, i fagioli borlotti, i fagioli e le lenticchie sono anche buone fonti di proteine.
Vai per i cereali
Alimenti a base di cereali come grano, avena, segale, bulgur, sorgo, riso, quinoa e amaranto tendono ad essere più alti in calorie e carboidrati rispetto ad altre fonti alimentari naturali, come frutta e verdura. È tuttavia importante includere piccole quantità di alimenti integrali nella dieta. Sono ricchi di fibre e ti aiuteranno a mantenerti pieno mentre aiuti il tuo sistema digestivo. Inoltre contengono minerali importanti e porteranno a un costante rilascio di energia nel flusso sanguigno. Scegli interi chicchi raffinati, come pane bianco, riso bianco e pasta bianca, poiché i chicchi raffinati apportano minori benefici nutrizionali.
