Effetti collaterali di fenilalanina in soda
La fenilalanina è un amminoacido essenziale, che il tuo corpo ha bisogno di costruire proteine. Il tuo corpo non può produrre questo amminoacido, quindi devi prenderlo da alimenti come pollame, maiale, pesce, latte, yogurt, uova, formaggio, prodotti a base di soia, banane, alcune noci e semi. L'aspartame, un dolcificante artificiale utilizzato in molte bevande dietetiche, è ricco di fenilalanina, secondo HealthVitaminGuide.com. La fenilalanina in generale non è un problema per la maggior parte delle persone e la stragrande maggioranza non segnala alcun effetto collaterale. Tuttavia, le persone nate con fenilchetonuria, una rara malattia metabolica, non possono processare la fenilalanina e dovrebbero evitare di assumerla.
Un bicchiere di soda. (Immagine: HomePixel / iStock / Getty Images)Ipertensione ed emicrania
Se hai la PKU, o sei sensibile alla fenilalanina, e prendi più di 5000 milligrammi di DL-fenilalanina al giorno, una molecola di immagine riflessa creata dal laboratorio di fenilalanina, potresti notare nausea, bruciore di stomaco e mal di testa, note di HealthVitaminGuide.com. Potresti anche provare ipertensione ed emicrania. Il rischio che questo accada diventa particolarmente alto e grave se si utilizzano antidepressivi che sono inibitori delle monoaminossidasi. Questi farmaci, combinati con la fenilalanina, possono causare un picco nella pressione sanguigna che potrebbe portare ad un infarto o ictus, riferisce il Centro medico dell'Università del Maryland.
Effetti collaterali neurologici
I bambini che sono stati esposti ad alte dosi di DL-fenilalanina possono mostrare segni di ansia, nervosismo e iperattività, riferisce il Centro medico dell'Università del Maryland. La fenilalanina può anche peggiorare i sintomi delle persone che soffrono di discinesia tardiva, una malattia che deriva dall'assunzione di farmaci antipsicotici, come la fenitoina, l'acido valproidico o la carbamazepina, per trattare la schizofrenia per un lungo periodo di tempo. La discinesia tardiva fa sì che le sue vittime spostino involontariamente parti del loro corpo come la lingua, le labbra, il viso, il tronco e gli arti. Oltre a ciò, la fenilalanina può anche peggiorare alcuni dei sintomi del morbo di Parkinson e interferire con l'assorbimento di levodopa, un farmaco usato per trattare la malattia, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Ad alte dosi, la fenilalanina agisce come una neurotossina che eccita i neuroni del cervello fino al punto di morte cellulare, riporta HealthVitaminGuide.com.
Danni ai bambini
Le donne che hanno la fenilchetonuria e che sono in stato di gravidanza devono prestare particolare attenzione all'ingestione di fenilalanina dal cibo o dai dolcificanti artificiali. Alti livelli di phynylalanine ingeriti durante la gravidanza possono causare malformazioni alla nascita che vanno dal fallimento degli organi in sviluppo a formare correttamente nel primo trimestre alla formazione difettosa del cervello durante l'ultimo trimestre, secondo un rapporto del Centro di Scienze della Salute dell'Università della Louisiana.