I vantaggi di Cognac
Il consumo moderato di alcol può avere alcuni benefici per la salute, con alcuni tipi di bevande alcoliche, incluso il cognac, che potrebbero avere effetti più benefici di altri. Tuttavia, bere troppi alcolici di qualsiasi tipo può aumentare certi rischi per la salute.
Due bicchieri di cognac su una barra di legno. (Immagine: LoraLiu / iStock / Getty Images)Aumentare i livelli di antiossidanti
Gli antiossidanti sono sostanze benefiche che aiutano a mantenere dannosi i radicali liberi di danneggiare le cellule. Questo tipo di danno può aumentare il rischio di arterie ostruite, malattie cardiache, cancro e perdita della vista. Bere moderate dosi di cognac può aiutare ad aumentare la quantità di antiossidanti che il tuo sangue può assorbire, secondo uno studio pubblicato su "Cardiovascular Ultrasound" nel 2008.
Potenziali benefici per la salute del cuore
Il cognac può aiutare a limitare il rischio di coaguli di sangue. Uno studio su animali pubblicato su "Physiology Research" nel 2008 ha scoperto che alcuni composti del cognac possono aiutare a mantenere le cellule del sangue da aggregarsi e limitare la quantità di lavoro che il cuore deve fare, riducendo potenzialmente il rischio di malattie cardiache. L'alcol in generale ha un effetto protettivo contro le malattie cardiache, l'ictus e l'ipertensione, ma solo se consumato in quantità moderate, secondo la Harvard School of Public Health.
Altri potenziali benefici
La salute del cuore non è l'unica area potenziale in cui bere cognac o un'altra bevanda alcolica può essere utile. Bere alcol può anche aiutare a limitare il rischio di diabete e calcoli biliari di tipo 2, a condizione che si beva solo una quantità moderata, osserva l'HSPH.
Considerazioni sul consumo
Secondo l'HSPH, qualsiasi cosa più che un consumo moderato, o un drink al giorno per le donne e due drink al giorno per gli uomini, può effettivamente aumentare il rischio di cancro, malattie cardiache e malattie del fegato. Un articolo pubblicato su "Alcohol Research & Health" rileva che il rischio complessivo più basso è associato a un'assunzione media giornaliera di non più di 10 grammi di alcol, che è inferiore a una bevanda. Bere solo 20 grammi di alcol al giorno, che si trova tra uno e due bicchieri, aumenta il rischio di morte prematura rispetto al consumo di alcolici.