Gli effetti delle barbabietole sugli intestini

Le barbabietole sono un ortaggio invernale e un'eccellente fonte di folati, manganese, potassio e antiossidanti. I nutrienti che proteggono la salute presenti nelle barbabietole possono aiutarti a ottimizzare la tua salute e combattere le malattie croniche. Tuttavia, si può notare che il colore delle feci cambia quando si mangia barbabietola. Se soffre di intestino sensibile, può anche manifestare disagio gastrointestinale e cambiamenti nei movimenti intestinali dopo aver mangiato barbabietole.

Chiuda in su delle barbabietole cotte in una ciotola con una forcella. (Immagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Red Stools

Le barbabietole contengono pigmenti naturali che conferiscono loro il loro colore rosso porpora vivace e scuro. Questi pigmenti non vengono assorbiti nel tuo corpo e potresti essere piuttosto sorpreso di vedere il drastico cambiamento nel colore delle feci la mattina dopo il consumo di barbabietole. Nonostante mangiando barbabietole, se noti un cambiamento nel colore delle feci, ciò potrebbe significare problemi interni come il sanguinamento che potrebbe derivare da seri problemi di salute. Se ha dolore o il colore non migliora, contatti immediatamente il medico.

Problemi gastrointestinali

Se si dispone di un sistema gastrointestinale sensibile o di una sindrome dell'intestino irritabile, mangiare barbabietole può causare disturbi gastrointestinali, tra cui gonfiore, flatulenza, dolore addominale e crampi. Cambiamenti nei movimenti intestinali - tra cui diarrea o costipazione - possono verificarsi anche durante il consumo di barbabietole. Puoi provare a mangiare una porzione piccola, ad esempio un quarto di tazza, e aumentare gradualmente le dimensioni della porzione in un periodo di settimane o mesi, a seconda di quanto bene tolleri gli aumenti. Questo aiuterà il tuo corpo ad adattarsi alle barbabietole e potrebbe ridurre i problemi gastrointestinali.

Monitoraggio delle sensibilità alimentari

Alcuni alimenti possono causare effetti collaterali. Questi possono derivare da un'allergia o da una sensibilità alimentare, ma per essere sicuri, il medico potrebbe chiederti di tenere un diario alimentare. Annota i cibi che mangi e i sintomi dell'intestino o altri problemi che noti. Se si verificano questi problemi solo quando si mangia barbabietola e si ottiene sollievo quando li si elimina, è possibile che tu abbia trovato la fonte di cibo.

considerazioni

Un cambiamento nel colore delle feci poco dopo aver mangiato le barbabietole può derivare dal pigmento nel vegetale. Tuttavia, questo potrebbe significare problemi interni come il sanguinamento che potrebbe derivare da gravi problemi di salute. Se ha dolore o il colore non migliora, contatti immediatamente il medico. Sebbene tu possa godere delle barbabietole, se soffri di diarrea prolungata o di altri disturbi allo stomaco, potresti dover evitare di consumare barbabietole.