Gli effetti del potassio sulla ritenzione idrica
A causa della varietà di potenziali cause di ritenzione idrica, non esiste un'unica terapia che possa essere utilizzata per trattare ciascun caso. Tuttavia, per i casi di ritenzione idrica causati da alti livelli di sodio nel corpo, l'aumento del potassio alimentare può essere un trattamento efficace.
Primo piano di una grande ciotola di spinaci. (Immagine: vicuschka / iStock / Getty Images)Cause di ritenzione idrica
La ritenzione idrica, nota anche come edema, può causare il rigonfiamento di parti del corpo. Ciò è dovuto al fluido che si accumula tra le cellule e nel sistema circolatorio. La ritenzione idrica è più comune nelle gambe, nei piedi e nelle caviglie, ma può verificarsi anche nelle mani e nel viso. Secondo il Centro medico dell'Università del Maryland, le cause di edema possono includere alcuni farmaci; seduto o in piedi per lunghi periodi; gravidanza; alte temperature; malattie renali, cardiache o epatiche; e mangiare cibi salati.
Potassio e sodio
I cibi salati, che sono ricchi di sodio, possono essere una delle cause più comuni di edema. L'American Heart Association nota che il 98 percento di tutti gli americani consuma il doppio della quantità raccomandata di sodio in ogni giorno. Il potassio può essere utile nel controbilanciare gli effetti del sodio sul corpo. Quando si consuma più potassio, il sodio viene escreto attraverso l'urina. Il potassio, quindi, può essere utile nel ridurre la ritenzione idrica causata da un'eccessiva assunzione di sodio.
Ridurre la ritenzione idrica con il potassio
Frutta e verdura, in generale, sono buone fonti di potassio. Gli alimenti ricchi di potassio includono patate dolci, fagioli di lima, banane, funghi, spinaci, patate, verdure, pomodori, albicocche, prugne, pompelmi, halibut, tonno, yogurt magro e melassa. Sebbene il potassio possa essere utile per contrastare gli effetti del sodio, ciò non significa che sei libero di concedervi il lusso di alimenti ricchi di sodio. Dovresti comunque cercare di evitare il più possibile gli alimenti trasformati e confezionati, poiché costituiscono oltre il 75 percento di sodio che gli americani consumano.
considerazioni
Anche se il potassio può essere uno strumento efficace nel ridurre la ritenzione idrica, avere anche troppo potassio nel sangue può anche essere pericoloso. Il consumo di potassio attraverso fonti alimentari è generalmente sicuro; tuttavia, dovresti consultare il medico prima di usare integratori di potassio. Il Centro medico dell'Università del Maryland osserva che gli integratori di potassio possono interagire con i farmaci e le persone con malattie renali dovrebbero evitarli.
