Gli effetti collaterali di Pure Via Stevia

Con composti di circa 300 volte più dolci dello zucchero e praticamente senza calorie, la stevia offre un'alternativa più naturale, ma comunque trasformata, agli edulcoranti artificiali no e a basso contenuto calorico. La Food and Drug Administration ha classificato la stevia come integratore alimentare e, come nel caso di altri integratori, non lo ha valutato per sicurezza prima di arrivare sul mercato. Mentre non ci sono studi a lungo termine su qualsiasi forma di stevia, inclusa Pure Via, non ci sono prove che presenti un serio rischio di effetti collaterali.

La Stevia è un sostituto dello zucchero. (Immagine: Studio-Annika / iStock / Getty Images)

Pure Via Nutrition Info

Pure Via vende polvere di stevia, stevia liquida e aromatizzata e stevia in polvere miscelata con zucchero turbinado. I liquidi di stevia e la polvere di stevia sono naturalmente privi di calorie. Inoltre contengono piccole quantità di additivi - la polvere ha aggiunto destrosio, mentre i liquidi di stevia hanno sorbato di potassio, acido citrico e benzoato di sodio. Le miscele di Stevia sono additive-free e contengono solo estratto di stevia e zucchero, ma ogni pacchetto ha 5 calorie.

Potenziali effetti collaterali

Non ci sono effetti collaterali confermati di includere la stevia nella dieta, riporta Go Ask Alice, un servizio di educazione sanitaria e nutrizionale fornito dalla Columbia University. Mentre alcuni studi preliminari sulla provetta hanno collegato la stevia alle mutazioni genetiche - una forza trainante dello sviluppo del cancro e dell'invecchiamento cellulare - non ci sono prove che la stevia abbia lo stesso effetto nel tuo corpo.

Mentre la stevia non è un allergene comune, potresti teoricamente provare una reazione allergica a qualsiasi prodotto di stevia, incluso Pure Via. Controlla l'etichetta prima dell'acquisto: se sei allergico alla stevia oa uno qualsiasi degli altri ingredienti in Pure Via, non comprarlo.

L'uso regolare di dolcificanti, tuttavia, potrebbe influire sul senso del gusto, aumentando le vostre voglie di dolci, spiega la Harvard Medical School. Questo effetto collaterale non è specifico per Pure Via ma si applica a qualsiasi dolcificante artificiale.

Effetti collaterali da zucchero

Le miscele di stevia di Pure Via hanno il potenziale per altri effetti collaterali perché contengono una piccola quantità di zucchero. Lo zucchero aggiunto non offre alcun valore nutritivo e contribuisce alla carie, all'aumento di peso e a diverse malattie croniche. Ogni confezione di Pure Via Blends contiene 2 grammi di zucchero - mezzo cucchiaino, una piccola ma significativa quantità verso il limite di 6- e 9 cucchiaini da donna e da uomo, rispettivamente.

Serve Stevia

Proteggi il tuo palato usando Pure Via con moderazione. Aggiungi Pure Via al tuo caffè al posto dello zucchero, o aggiungilo a frullati ricchi di verdure se hai bisogno di migliorare il gusto. Perché la pura stevia può cambiare in modo significativo il sapore del tuo cibo, prova le miscele di stevia Pure Via nei prodotti da forno come alternativa a basso contenuto calorico allo zucchero. Usa la metà del volume di miscele di stevia Pure Via nelle tue ricette - ad esempio, 1/2 tazza di miscele di stevia sostituisce 1 tazza di zucchero.