Benefici della vitamina B1
Le vitamine del gruppo B lavorano insieme per aiutare il tuo corpo a metabolizzare il cibo. Ogni vitamina B ha il suo ruolo importante. La vitamina B-1, o tiamina, è una delle otto vitamine B idrosolubili. È possibile assumere una quantità sufficiente di vitamina B-1 dalla propria dieta, ma in alcuni casi potrebbe essere necessario assumere un integratore da banco. Le vitamine B si trovano comunemente combinate insieme in una capsula del complesso B, come un modo semplice per ingerirle tutte. Informare il medico prima di iniziare a prendere un supplemento dietetico.
Regola l'appetito
Secondo Medline Plus, la vitamina B-1 aiuta a regolare l'appetito. La vitamina B-1 funziona con i neurotrasmettitori nel cervello per far sapere al corpo quando ha fame. Oltre a questo, funziona anche per far sapere al tuo corpo quando è pieno durante un pasto. Questo potrebbe impedirti di mangiare troppo. Le donne hanno bisogno di 1,1 mg di B-1 al giorno e gli uomini hanno bisogno di 1,2 mg.
Funzioni del sistema nervoso e cardiovascolare
La vitamina B-1 è benefica per i sistemi nervoso e cardiovascolare. B-1, o tiamina, fornisce nutrienti per le cellule nervose sane, così come la struttura e la funzione dei neuroni. Lo strato esterno di neuroni nel tuo corpo contiene tiamina. Il tuo sistema nervoso centrale si basa su B-1 per funzionare normalmente. La vitamina B-1 favorisce il sistema cardiovascolare mantenendo i globuli rossi e favorendo la circolazione sanguigna.
Metabolismo energetico
Le vitamine del gruppo B lavorano insieme per liberare energia da grassi, proteine e carboidrati negli alimenti che mangi. Il tuo corpo utilizza questa energia per le funzioni di base, come la digestione, la respirazione e la circolazione del sangue. La vitamina B-1 lavora specificamente per metabolizzare e rilasciare energia dai carboidrati, riporta il Centro medico dell'Università del Maryland. Includere la vitamina B-1 nella dieta per ottenere l'energia necessaria dagli alimenti che si mangiano.
Membrane mucose
Le membrane mucose aiutano a proteggere il corpo dagli invasori stranieri che possono causare infezioni. Coprono l'interno del naso, dei polmoni e delle palpebre. La vitamina B-1 mantiene le tue mucose in salute fornendo loro sostanze nutritive per costruire nuove cellule, riporta NaturalRemedies.org. Avere una carenza di B-1 può causare la rottura delle membrane mucose e l'asciugatura. Il tuo corpo potrebbe non essere in grado di creare nuove membrane mucose se B-1 è limitato nel tuo corpo.
Fonti di cibo
Alcuni cibi animali sono ricchi di vitamina B-1. Le carni d'organo, come il rene o il fegato di manzo, sono ricche di B-1, ma puoi anche mangiare i tuorli per ottenere il B-1 che ti serve. Le verdure ad alto contenuto di B-1 includono spinaci, cavoli e cavoli. Mais, farina di mais e cereali fortificati possono fornire quantità adeguate di B-1. È inoltre possibile utilizzare le fonti di grano di B-1, come riso integrale e germe di grano. Le noci fanno uno spuntino veloce e possono aggiungere più B-1 alla tua assunzione giornaliera. A colazione, mangi le bacche fresche con i tuoi cereali o yogurt. Le bacche sono ricche di vitamina B-1.
