Homepage » Cibo e bevande » Filtri per l'acqua che rimuovono il sodio

    Filtri per l'acqua che rimuovono il sodio

    Se hai la pressione alta o sei a rischio, potresti essere preoccupato per il sodio nell'acqua potabile. Il Centers for Disease Control and Prevention stima che un adulto americano su tre ha la pressione alta. L'americano medio consuma 3.436 mg di sale ogni giorno, molto più alto rispetto ai 2.300 mg raccomandati dal Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti. Circa il 5% dell'assunzione di sale deriva dalla cottura. L'installazione di un filtro dell'acqua per rimuovere il sodio può aiutarti a ridurre l'assunzione di sale.

    Filtri per l'acqua seduti su un bancone. (Immagine: John_Kasawa / iStock / Getty Images)

    fonti

    Il sale entra nell'acqua potabile attraverso processi naturali che comportano la pioggia e l'erosione. La pioggia è leggermente acida con un pH di circa 5,6, spiega l'indagine geologica degli Stati Uniti. Quando la pioggia cade sulle rocce, inizia a erodere la superficie, rilasciando i sali nell'ambiente. I sali raggiungono l'acqua potabile attraverso il deflusso nei corsi d'acqua. Poco meno dei due terzi dell'approvvigionamento idrico pubblico proviene da acque superficiali come laghi e corsi d'acqua, quindi l'opportunità per il sale di entrare nella fornitura di acqua potabile.

    tipi

    Hai diverse opzioni per filtrare il sale dall'acqua potabile. I sistemi ad osmosi inversa filtrano l'acqua forzando l'acqua attraverso una membrana semi-permeabile. Può rimuovere anche composti organici e inorganici. I sistemi di scambio ionico scambiano sodio e altri prodotti chimici con altre molecole neutre. Un'altra opzione è la distillazione. Questo processo comporta il riscaldamento dell'acqua e la raccolta del vapore condensato. Poiché i sali sono più pesanti chimicamente dell'acqua, non diventano parte del vapore.

    considerazioni

    Ogni sistema di trattamento dell'acqua ha i suoi vantaggi e svantaggi. Mentre i sistemi ad osmosi inversa rimuovono il sodio, richiedono una manutenzione regolare per prestazioni ottimali. I sistemi di scambio ionico richiedono anche manutenzione per prevenire lo sviluppo di batteri all'interno del sistema. La distillazione, sebbene molto efficace, richiede l'uso di elettricità. Il sistema produce lentamente acqua pulita, che potrebbe non essere appropriata in tutti i casi.

    Addolcitori d'acqua

    Gli addolcitori dell'acqua rappresentano un conflitto tra l'acqua dolce e l'acqua senza sodio. È possibile installare un addolcitore d'acqua per rimuovere l'eccesso di calcio e magnesio dall'acqua, spiega la National Sanitation Foundation. Tuttavia, l'addolcimento dell'acqua comporta la sostituzione degli ioni di calcio o di magnesio con sodio o potassio. Più la tua acqua sarà dura, più il sodio finirà nella tua acqua potabile, consiglia la Mayo Clinic. Anche se la quantità è minima, può comunque rappresentare una preoccupazione se si è su una dieta a sale limitato.

    Prevenzione / Soluzione

    La soluzione migliore potrebbe comportare l'utilizzo di due tipi di sistemi di trattamento delle acque. Se l'acqua dura è un problema, installare un addolcitore d'acqua, ma solo per l'acqua calda piuttosto che per l'acqua fredda, in modo che la cottura e l'acqua potabile non vengano influenzate. Per rimuovere ulteriormente il sodio, è possibile installare un sistema di trattamento dell'acqua secondario per rimuovere il sodio e qualsiasi altro contaminante potenzialmente pericoloso. Il tuo centro di miglioramento domestico o professionista idraulico può fornire ulteriori informazioni su un set-up appropriato per la tua casa.