Quale avena è buona per perdere peso?
La farina d'avena è una colazione nutriente, ma non è un alimento miracoloso per la perdita di peso. Avrai ancora bisogno di mangiare meno calorie di quelle che brucerai per perdere peso. La fibra di avena contiene può aiutare a controllare la fame e mangiare meno, tuttavia, rendendo più facile perdere peso. Tutti i tipi di avena semplice sono simili nel contenuto di nutrienti e nelle calorie per porzione, quindi puoi scegliere il tipo che meglio si adatta alle tue esigenze e alle dimensioni della porzione desiderata.
Una ciotola di avena taglio acciaio grezzo si siede su un tavolo di legno. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Fibra di avena e perdita di peso
Quando mangi cibi contenenti fibre, come l'avena, può aiutare ad aumentare la sensazione di pienezza, così da consumare meno calorie durante il giorno. Ad esempio, la fibra beta-glucana nell'avena assorbe acqua e gonfiori nello stomaco, aumentando la sazietà. Alcuni tipi di fibre presenti nell'avena possono anche rallentare lo svuotamento dello stomaco, facendo sì che questa sensazione di pienezza duri ancora di più. Mangiare un extra di 14 grammi di fibre al giorno per 3 mesi può aumentare la perdita di peso di circa 4 chili, secondo un articolo pubblicato su "recensioni complete in scienze alimentari e sicurezza alimentare" nel luglio 2012, che consiglia di ottenere almeno 25 grammi di fibra al giorno.
V contro acciaio Fiocchi d'avena
L'avena tagliata d'acciaio è una semola di avena tagliata a pezzetti, mentre l'avena arrotolata, compresa l'avena veloce e istantanea, è l'avena che è stata cotta a vapore e arrotolata. Poiché l'avena tagliata in acciaio è più densa, una porzione è di 1/4 di tazza di avena tagliata in acciaio rispetto a 1/2 tazza di fiocchi d'avena. Entrambe le porzioni hanno lo stesso peso e contengono circa 150 calorie, 3 grammi di grassi, 27 grammi di carboidrati, 1 grammo di zucchero, 4 grammi di fibre e 5 grammi di proteine. Se mangi lo stesso volume di avena tagliata come avena rotolata, finirai per mangiare molte più calorie, il che non sarebbe positivo per la tua dieta.
Flavored Vs. Avena semplice
L'avena rotolata normale, sia che scegliate regolare, rapida o istantanea, contiene circa 166 calorie per tazza di farina d'avena preparata. L'avena istantanea aromatizzata confezionata è molto più alta in termini di calorie a causa dello zucchero aggiunto che contengono. Ad esempio, la farina d'avena istantanea alla cannella e alle spezie ha 230 calorie per tazza e la farina d'avena istantanea con spezia all'uva passa ha circa 211 calorie per tazza. Mentre l'avena ha solo 0,6 grammi di zucchero per tazza, i fiocchi d'avena istantanei aromatizzati contengono da 15 a 20 grammi di zucchero per tazza. Quando acquisti la farina d'avena aromatizzata, cerca i marchi con l'avena indicata come il primo ingrediente e scegli la marca con il minimo zucchero e sodio e la più alta quantità di fibra, raccomanda la dietologa registrata Kati Mora in un articolo pubblicato su "Fitness" nel gennaio 2012.
Componenti aggiuntivi sani
Inizia con la semplice farina d'avena e mescola gli extra nutrienti per dare più sapore e più nutrienti. La cannella o il pimento doneranno alla vostra farina d'avena un po 'più di sapore dolce senza aumentare il contenuto di zucchero, e frutta fresca o congelata può dare un sacco di sapore, dolcezza e sostanze nutritive senza aggiungere molte calorie. Lo yogurt greco senza grassi può aumentare le proteine nel pasto e renderlo più cremoso. Semi di lino, noci, burro di noci e semi di girasole sono anche nutrienti, ma li limita a non più di 1 cucchiaio da tavola per ogni ciotola di farina d'avena perché sono ricchi di calorie.
