Winter Camping Food Ideas
Quando ti accampi in inverno, puoi avere i migliori campeggi per te. La fauna selvatica può essere più facile da individuare e tracciare, le loro stampe sono visibili nei paesaggi innevati. Ma puoi esercitare più energia navigando nella neve e bruciare più calorie mantenendo caldo al freddo. Un pasto caldo ti fa rivivere e ti dà energia per il divertimento del giorno successivo.
Mangia per goderti un campeggio invernale. (Immagine: sophia_yartseva / iStock / Getty Images)calorie
L'Università di Princeton stima che una persona in un viaggio zaino in spalla abbia bisogno di 4.500-5.000 calorie al giorno. Rick Curtis, direttore del programma di azione all'aperto di Princeton, raccomanda che il 50 percento di queste calorie siano zuccheri e carboidrati complessi, il 20 percento di proteine e il 30 percento di grassi.
Tipi di cibo
Frutta e verdura fresche non saranno trasportate in inverno e si congeleranno se non vengono tenute ben isolate. Ma formaggio, burro e carne, cibi che sono più difficili da trasportare nei caldi mesi estivi, fanno bene nel freddo invernale. In climi freddi è possibile utilizzare più alimenti per cucinare a combustibile, quindi optare per pasti veloci come pasta, zuppe liofilizzate, fiocchi d'avena istantanei e bevande.
Prima colazione
Una colazione calda ti riscalda nelle fredde ore del primo mattino e fornisce energia per iniziare la giornata. Pianificare bevande calde come caffè, tè e cioccolata calda. La farina d'avena istantanea con una aggiunta di proteine come noci tritate o burro di arachidi mescolate fa una buona colazione. Per il campeggio in auto, pasti come pancake e pancetta ti danno le calorie e il grasso per andare avanti.
Pranzo
Panini e involtini di carne e formaggio rendono pranzi portatili, ideali per le escursioni e le esplorazioni. Usa bagel o tortillas al posto del pane, che si schiaccia facilmente. Bastoncini di formaggio, carne secca e noci forniscono proteine e grassi e sono facili da mangiare in viaggio.
Spuntini
Il cioccolato, che si scioglie in estate, tiene bene le escursioni invernali. Gorp - buon vecchio uvetta e noccioline mescolato con caramelle al cioccolato - fa uno spuntino portatile che puoi mescolare in quantità a casa e mangiare durante il viaggio. Brownies, barrette, barrette energetiche, bastoncini di formaggio, scatti e nocciole fanno tutti degli ottimi snack da campeggio in inverno.
Cena
La cena dovrebbe essere calda e un buon equilibrio di carboidrati, proteine e grassi per aiutarti a stare al caldo durante la notte fredda. Ricostituire alimenti liofilizzati o grigliare hamburger o bistecche su un falò. Fai bollire l'acqua quando arrivi al campo e godi una bevanda calda mentre cucini il tuo pasto. Pasta mista bollita o riso con formaggio e pacchetti di salmone, tonno o pollo per un pasto ripieno.
Notte fonda
Se ti svegli al freddo durante la notte, Curtis suggerisce di mangiare proteine per aiutare a riscaldare il corpo. Ti consiglia di mettere un panino o uno spuntino nel sacco a pelo quando vai a letto. Se ti svegli, puoi mangiare questo senza dover alzarti dal letto e rilassare ulteriormente il tuo corpo.
