Fatti e statistiche sulla dieta
Il sessantadue percento degli americani adulti sono sovrappeso o obesi, secondo il Centers for Disease Control. Più di 9 milioni di bambini e adolescenti stanno soffrendo gli stessi problemi. Un aumento del consumo di fast food, associato a una bassa attività fisica, contribuisce in larga misura al problema. Dati tali fatti, non sorprende che la dieta e la perdita di peso siano problemi comuni tra le persone di tutte le età.
Un uomo è in piedi su una scala da bagno. (Immagine: zdravinjo / iStock / Getty Images)Chi è a dieta
Fino al 50% delle donne sono a dieta in un dato momento, secondo Judy Mahle Lutter nel suo libro "The Bodywise Woman". Fino al 90% degli adolescenti si alimenta regolarmente e fino al 50% dei bambini più piccoli ha provato a seguire una dieta.
Industria della perdita di peso
Gli americani spendono più soldi in diete, prodotti dietetici e chirurgia per perdere peso rispetto a qualsiasi altra persona al mondo. Secondo Marketdata, gli americani hanno speso $ 46,3 miliardi in prodotti per la perdita di peso nel 2004, l'anno scorso è stato condotto un sondaggio. Si prevede che i numeri continueranno a crescere in modo significativo ogni anno.
Miti di dieta
Molte delle credenze legate alla dieta e alla perdita di peso sono errate. Ad esempio, non fa differenza se mangi le calorie durante la notte o durante il giorno. È il numero totale di calorie consumate durante il giorno che fa o rompe la vostra dieta. Un altro mito comune è che i carboidrati sono il nemico. La verità è che carboidrati complessi come cereali integrali, riso integrale e cereali non zuccherati sono eccellenti fonti di fibre e possono aiutare con la perdita di peso. I carboidrati semplici come zuccheri e cereali e farine altamente lavorate sono il problema.
Dieta estremi
Secondo i dati pubblicati dall'Università del Colorado, il 35% delle persone che iniziano la dieta a volte diventano dipendenti dalla dieta. A partire dal 1990, l'età media per le ragazze era di 8 anni. Questo è giù dal 14 nel 1970.
