Glucerna Shake vs. Atkins Shake

Che tu stia osservando l'assunzione di carboidrati per tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue e gestire meglio il diabete, o seguendo un piano alimentare a basso contenuto di carboidrati per perdere peso, c'è una grande varietà di prodotti sul mercato che ti può aiutare se hai bisogno di uno spuntino o opzioni di sostituzione del pasto. Glucerna e Atkins sono due esempi di marchi che vendono tali prodotti.

Una scossa di vaniglia su un tavolo. (Immagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Uso

Il frullato di Glucerna è commercializzato per le persone con diabete per aiutarli a controllare il loro A1C, o livelli medi di zucchero nel sangue. Può essere preso come spuntino o come sostituto occasionale del pasto. Glucerna è senza lattosio e senza glutine. I frullati Atkins sono commercializzati principalmente a dieta seguendo la dieta Atkins a basso contenuto di carboidrati e questi frullati possono essere presi come un'opzione di snack a basso contenuto di carboidrati adatto per la dieta Atkins.

Carboidrato

Una lattina o 8 once fluide di Glucerna fornisce un totale di 27 g di carboidrati e 5 g di fibra, che corrisponde a un contenuto di carboidrati disponibile o contenuto di carboidrati netti di 22 g per porzione. Il carboidrato disponibile rappresenta la quantità di carboidrati utilizzabile dal corpo e contribuisce a elevare i livelli di zucchero nel sangue. I carboidrati disponibili possono essere calcolati rimuovendo i grammi di fibra alimentare dai grammi totali di carboidrati. Una porzione di una scossa di Atkins contiene 11 fl. oz e fornisce tra 2 e 6 g di carboidrati, 1 e 4 g di fibre e 1 e 2 g di carboidrati netti.

Valori nutrizionali

Un 8 once. porzione di Glucerna shake contiene 200 calorie, 7 g di grassi, 0,5 g di grassi saturi, 10 g di proteine, 210 mg di sodio, 25 percento di vitamina A, 100 percento di vitamina C, 25 percento di calcio, 25 percento di ferro e 25 percento di vitamina D. Una porzione di 11 fl oz. di Atkins Advantage Shake fornisce tra 150 e 160 calorie, 9 e 10 g di grassi, 3 e 3,5 g di grassi saturi, 15 g di proteine, 260 e 300 mg di sodio, 25 percento di vitamina A, 20 percento di vitamina C, 40 e 50 percento di calcio, 20 e 40 percento di ferro e nessuna vitamina D.

dolcificanti

I frullati Glucerna sono addolciti con maltodestrina, sucromalto, fruttosio, acesulfame-potassio e sucralosio, mentre i frullati Atkins sono dolcificati con acesulfame-potassio e sucralosio.

sapori

I frullati Glucerna sono disponibili in quattro gusti diversi, tra cui delizia cremosa al cioccolato, vaniglia fatta in casa, fragole e panna e burro pecan. I prodotti Atkins Shake comprendono sei varietà: caffè caramel, cioccolato fondente e delizia al cioccolato al latte, latte moka, fragola e vaniglia.