Come usare il lievito di birra per perdere peso
Può essere ricco di vitamine del gruppo B, fibre e minerali, ma il lievito di birra da solo non ha intenzione di sciogliere i chili di distanza. Ciò, tuttavia, non significa che non si possa adattare a una dieta dimagrante sana ed equilibrata. Consultare un operatore sanitario per discutere di integratori e perdita di peso prima di apportare modifiche alla propria dieta.
Tutte le calorie contano su una dieta dimagrante, anche quelle da integratori come il lievito di birra. (Immagine: Rick Gomez / Blend Images / Getty Images)Valori nutrizionali per lievito di birra
Ottenuto da un fungo a cella singola, il lievito di birra non viene utilizzato solo come integratore alimentare ma anche come birra. Una porzione da 3 cucchiai contiene 95 calorie, 1 grammo di grassi, 10 grammi di carboidrati, 5 grammi di fibre e 11 grammi di proteine. Soddisfa anche il 25% o più del valore giornaliero di tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6 e acido pantotenico - tutte le vitamine del gruppo B - e il fosforo minerale. Il lievito di birra è anche una buona fonte di minerali in tracce di zinco, manganese e cromo.
Vantaggio in fibra
Aggiungere più fibre alla vostra dieta può essere una strategia efficace per la perdita di peso, secondo uno studio del 2015 pubblicato negli Annals of Internal Medicine. I ricercatori hanno confrontato una dieta ricca di fibre con la dieta American Heart Association sulla perdita di peso in un piccolo gruppo di adulti con sindrome metabolica. Con 5 grammi di fibra per porzione, il lievito di birra è un'ottima fonte di fibre. Le raccomandazioni sulle fibre per gli adulti variano da 25 a 30 grammi al giorno.
Conta quelle calorie
Mentre il lievito di birra ha nutrienti che supportano la perdita di peso, è ancora una fonte di calorie. Se stai cercando di perdere peso, devi prendere in considerazione le calorie del supplemento e fare delle regolazioni in modo da non mangiare più delle bruciature del tuo corpo. Consumare altre 95 calorie al giorno può farti guadagnare una sterlina ogni sei settimane circa, che nel corso di un anno può portare a un extra di 10 sterline. Un diario alimentare può aiutarti a contare le calorie e a rimanere in linea.
Bilancia la tua dieta
Mentre il lievito di birra può aiutare ad aumentare l'assunzione di nutrienti, comprese le fibre, è necessario apportare altre modifiche alla dieta per perdere peso. FamilyDoctor.org suggerisce di mangiare tre pasti più uno spuntino al giorno per fornire una fonte costante di energia e aiutare a controllare la fame. Fai di frutta e verdura il focus dei tuoi pasti per risparmiare calorie e ottenere più fibre. I cereali integrali e i fagioli sono anche buone fonti di fibre. Bilanciamola con fonti di proteine magre come pollame o tofu e latticini a basso contenuto di grassi o latte alternative.
