Gli effetti collaterali negativi delle diete estreme

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, gli adulti dovrebbero consumare da 1.200 a 2.600 calorie al giorno a seconda del loro sesso, età e livello di attività. Molte diete estreme incoraggiano le persone a perdere peso attraverso le restrizioni caloriche che scendono ben al di sotto di questi requisiti. Se stai considerando una dieta estrema, dovresti assicurarti di avere una piena comprensione dei rischi per la salute e degli effetti collaterali del taglio delle calorie e di limitare le scelte alimentari.

Le diete di perdita di peso estrema possono causare molti effetti collaterali fastidiosi. (Immagine: evgenyatamanenko / iStock / Getty Images)

Modifiche alla fatica e all'umore

I primi sintomi che seguono le diete ipocaloriche possono essere la mancanza di energia e cambiamenti di umore. Mentre tagli le calorie, il tuo corpo avrà meno cibo da convertire in energia. In genere i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono e questo può portare a stanchezza, irritabilità e persino voglie di cibo. Alcune persone che hanno intenzione di ridurre il cibo in realtà si trovano a barare sulla loro dieta a causa delle forti voglie per cibi malsani che possono derivare da fame estrema.

Metabolismo rallentato

Mentre il tuo corpo subisce un deficit calorico e diminuiscono i livelli di energia, il tuo metabolismo rallenta naturalmente al fine di risparmiare energia. Questo può effettivamente bloccare la perdita di peso e portare alla perdita del tono muscolare. Il tuo corpo conserverà i depositi di grasso e produrrà un deperimento muscolare; se il tuo obiettivo è di dimagrire e tonificare, potresti scoprire di mantenere quasi gli stessi livelli di grasso corporeo ma sperimentare una perdita di tono muscolare.

Cambiamenti nella digestione e calcoli biliari

Una corretta digestione richiede una quantità sufficiente di fibre e acqua, che il corpo ottiene da una varietà di alimenti come frutta, verdura e cereali. Quando si limitano le calorie e i gruppi alimentari, può portare a rallentare la digestione, costipazione e persino gonfiore. Inoltre, la funzionalità della cistifellea può essere influenzata negativamente da una diminuzione delle calorie e da una diminuzione dei livelli di colesterolo, e questo può portare alla formazione di calcoli biliari.

Expert Insight

Una vasta gamma di organizzazioni mediche, tra cui la Mayo Clinic e il National Institutes of Health, incoraggia i dietisti a rinunciare a una dieta estrema a favore di una dieta più equilibrata e nutriente. Queste organizzazioni osservano che le diete ipocaloriche sono raccomandate solo per le persone obese e dovrebbero essere seguite solo sotto la supervisione di un medico. Se si spera di perdere una quantità relativamente piccola di peso, è possibile costruire un programma di dieta sana consultando il proprio medico circa i propri bisogni calorici personali e le eventuali preoccupazioni di salute individuali che si possono avere.