Rimedi borbonici per un raffreddore
Il Bourbon è una variante del whisky prodotto con mais, segale e malto d'orzo. È un prodotto esclusivamente americano che risale ai pionieri dei coloni del Kentucky, con un po 'di grano extra fermentato e distillato, creando un nuovo tipo di whisky che venne associato alla contea di Bourbon. Anche se non può curare un freddo, la saggezza popolare indica le proprietà lenitive di Bourbon quando è inclusa in una bevanda calda.
Un hot toddy di bourbon e limone in una tazza avvolta in una sciarpa. (Immagine: picalotta / iStock / Getty Images)Sciroppo per la tosse alla Bourbon
Riscaldare parti uguali di bourbon e succo di limone nel microonde o in una piccola padella sul fornello. Se sei sospettoso del contenuto di alcol, inizia con 1 oz. bourbon e 1 oz. di succo di limone; è possibile aggiungere una quantità uguale di acqua se lo si desidera, anche se non è necessario. Se il tuo raffreddore è particolarmente feroce, raddoppia il dosaggio a 2 once. ciascuno di bourbon e succo di limone. Sbatti in un cucchiaio. di miele e scaldare bene fino a quando il miele non si scioglie nella bevanda.
Bourbon Hot Toddy
La combinazione aromatica di chiodi di garofano e limone in questa bevanda aiuta ad aprire i seni intasati mentre il bourbon lenisce la gola irritata. Se sei un fan del tè al limone, considera questa una versione sovralimentata. Inizia con 2 o 3 once. di bourbon in una tazza da tè. Aggiungi 1 oz. di miele e il succo di due spicchi di limone. Praticare buchi in una terza fetta di limone e inserire dei bastoncini di chiodi di garofano. Lascia cadere il cuneo coperto nella tazza e aggiungi acqua bollente. Lascia che l'impasto scenda e assicurati di mescolare prima di berlo.
Sidro borbonico
Martha Stewart offre questo sidro alcolico come sostituto del dessert, ma senza la panna montata, i semi e le noci, è un balsamo rilassante per chi soffre di raffreddore. Riscaldare 1 tazza di succo di mela o di sidro di mele in una casseruola sul fornello. Sbatti in 2 cucchiai. di zucchero di canna e una dose di bourbon e fate sobbollire per circa 15 minuti.
Trina's Starlite Lounge Hot Toddy
Questo hotspot di Somerville, in Massachusetts, offre un hot toddy con un calcio: se non sei un fan della salsa piccante, questo potrebbe non essere il drink per te. Anche se questo bourbon fa un buon cocktail, la combinazione di spezie e agrumi lavora per spezzare la congestione sinusale e lenire la tosse. Mescolare 1 1/2 oz. di bourbon, 1 cucchiaio. di salsa piccante, 1 cucchiaio. di sciroppo d'acero e abbastanza acqua calda per riempire la tua tazza. Toss in due spicchi di limone e mescolare accuratamente.
Cold Comfort Cocktail
La raccolta di rimedi freddi creata dal personale della Vermont Public Radio comprende questo cocktail rilassante, ricco di menta aromatica, zenzero e agrumi. Inizia sciogliendo 1/2 tazza di miele in almeno 3 tazze di acqua calda. Versare 1/2 tazza di succo di limone, 4 cucchiai. di radice di zenzero sbucciata fresca, 1/4 di tazza di bourbon e due bustine di tè alla menta. Lasciate riposare le bustine per alcuni minuti, quindi rimuovetele e riscaldate nuovamente la bevanda se necessario.
