Contenuto di Metamucil

L'ingrediente principale di Metamucil, di proprietà di Procter & Gamble, è la buccia di psyllium. La fibra di psillio proviene dal seme del guscio di plantago ovata, chiamato anche plantago isphagula, ed è presente principalmente nei lassativi di massa, ma ora viene anche usato come agente ipocolesterolemizzante. La fibra in generale, compresa quella trovata in Metamucil, può alleviare la stitichezza aumentando il peso delle feci e diminuendo il tempo di transito dell'intestino. Inoltre, il 75% della fibra di psillio è solubile e un'assunzione di almeno tre grammi di fibre solubili al giorno favorisce la salute del cuore portando a riduzioni ridotte del colesterolo totale e LDL - il tipo "cattivo" - secondo l'American Dietetic Association.

Pane appena sfornato (Immagine: MariuszSzczygiel / iStock / Getty Images)

Mix di bevande in polvere a base di metamfili

Le miscele di bevande in polvere di metamucil hanno una consistenza morbida, dal sapore originale e arancione, nonché in una consistenza macinata a grana grossa, anche in aromi originali e arancioni. Ogni cucchiaio rotondo contiene circa 3,4 grammi (g) di buccia di psillio, che fornisce 3 g di fibra alimentare, di cui 2 g sono solubili. Contiene anche da 0,6 a 0,8 mg di ferro e tracce di sodio e potassio.

La versione a trama liscia contiene 45 calorie, 12 g di carboidrati e 9 g di zuccheri per cucchiaio rotondo. La versione macinata grossolana contiene la stessa quantità di fibra, da 25 a 40 calorie, da 7 a 11 g di carboidrati, da 3 a 7 g di zuccheri e 0,4 mg di ferro per porzione. Questo prodotto si può trovare anche in pacchetti singoli: consistenza morbida e consistenza arancioni senza zucchero. I singoli contengono la stessa quantità di psillio e gli stessi ingredienti, ad eccezione della forma senza zucchero, che è addolcita con aspartame e, quindi, non contiene zucchero. Questi prodotti dovrebbero essere presi con almeno otto once di acqua per evitare l'ostruzione del tratto gastrointestinale.

Mix di bevande in polvere senza zucchero a base di fibre di metamfile

Le miscele di bevande in polvere senza zucchero Metamucil sono disponibili in tre gusti: arancia, limonata rosa e scoppio di bacche. Ogni cucchiaio rotondo contiene circa 3,4 g di buccia di psillio, che fornisce 3 g di fibra alimentare, di cui 2 g sono solubili. Contiene anche 0,5-0,8 mg di ferro e tracce di sodio e potassio. La versione senza zucchero contiene 20 calorie, 5 g di carboidrati e senza zucchero perché è addolcita con aspartame e acesulfame-potassio. La polvere deve essere miscelata con almeno otto once di liquidi. Le persone con diabete dovrebbero monitorare attentamente i loro livelli di zucchero nel sangue perché il psillio può avere un effetto di abbassamento sui livelli glicemici.

Metamucil Capsule di fibre

Metamucil offre due tipi di capsule in fibra. Le capsule del cuore e della salute digestiva contengono 2 g di fibra solubile e 3 g di fibra totale per porzione di 6 capsule e 10 calorie e 3 g di carboidrati. Cinque capsule delle capsule di ossa forti contengono anche 3 g di fibra alimentare, inclusi 2 g di fibra solubile, 10 calorie, 3 g di carboidrati e 300 mg di calcio. Entrambe le capsule sono fatte di buccia di psillio, gelatina e coloranti. Le capsule di ossa forti contengono anche carbonato di calcio, crospovidone e biossido di titanio. Le capsule di psillio devono essere assunte con almeno otto once di acqua per evitare il soffocamento.

Wafer di fibra metamucilica

I wafer di fibra metamucil sono disponibili in due gusti: mela o cannella. Una porzione di due wafer contiene 3,4 g di buccia di psillio, 6 g di fibra totale e 3 g di fibra solubile oltre a contenere 120 calorie, 5 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 17 g di carboidrati, 6 g di zucchero , 1 g di proteine, 1,2 mg di ferro e tracce di sodio e potassio. Entrambi i tipi di wafer sono fatti di ingredienti simili: farina di frumento, olio di mais, saccarosio, guscio di psillio, fruttosio, fibra di scia di avena, amido di mais, lecitina di soia, cannella, aromi naturali e artificiali, melassa, bicarbonato di sodio e acido ascorbico. Oltre a questi ingredienti, i wafer di mela contengono anche zucchero di canna e i wafer di cannella hanno l'avena intera. Almeno otto once di acqua dovrebbero essere consumate allo stesso tempo per ridurre il rischio di soffocamento.