Diete per enzimi epatici elevati
Il fegato aiuta a mantenere una buona salute ed è importante per molte funzioni del corpo tra cui la digestione, il metabolismo, la disintossicazione e la coagulazione del sangue. Gli enzimi epatici sono proteine che aiutano ad accelerare le reazioni e livelli elevati sono segni di una compromissione epatica che deve essere trattata. Mentre una varietà di condizioni e alcuni farmaci possono causare squilibri enzimatici nel fegato, la dieta svolge anche un ruolo cruciale.
Dieta per purificare il fegato
Secondo l'autrice e dottoressa Sandra Cabot, una dieta di pulizia del fegato può aiutare a bilanciare gli enzimi e le funzioni del fegato. La pulizia del fegato include la riduzione del consumo di carboidrati raffinati come zucchero, pane bianco, pasta, dolci, biscotti e dessert. Evita anche cibi e bevande zuccherati, cibi fritti e bevande gassate e grassi saturi come margarina, burro e zuccheri.
Aumentare frutta e verdura nei pasti e aggiungere l'aglio, che contiene l'allergia antiossidante per ridurre i metalli pesanti nel fegato. Gli alimenti che sono ricchi di vitamine del complesso B come uova, broccoli, spinaci, riso integrale e cereali integrali aiutano a decongestificare il fegato. Aggiungete anche verdure amare come zucca amara, senape e cicoria alla vostra dieta per promuovere la produzione di bile nel fegato e bere molta acqua per scovare le tossine.
Dieta tossica e senza ormoni
Secondo Stem Cell Network, il fegato è il principale serbatoio del sangue del corpo. Filtra più di 1,4 litri di sangue al minuto, e un quarto di tutto il sangue che lascia il cuore va al fegato per essere processato. Svolge anche un ruolo importante nel metabolismo dei grassi, dei carboidrati e delle proteine. Gli alimenti che contengono sostanze chimiche come antibiotici e ormoni aumentano il carico di lavoro del fegato perché devono essere filtrati dal corpo. Per ridurre lo stress sul fegato, evitare queste sostanze tossiche limitando la quantità di pollame, tacchino e manzo mangiato; queste carni contengono steroidi, ormoni della crescita e antibiotici. Latte, formaggio e altri prodotti caseari possono contenere anche queste sostanze. Diminuisci questi alimenti dalla tua dieta e attenersi a pollame biologico, carni e latticini, quando possibile. Il latte di soia è un buon sostituto del latte. Evita anche i dolcificanti artificiali in quanto contengono sostanze chimiche e alimenti con aromi artificiali e colori.
Dieta grezza del succo
Una dieta a base di succo crudo aiuta a ridurre il peso e a pulire e rafforzare il fegato. Dr. Cabot raccomanda sia il succo crudo di frutta e verdura per le loro proprietà curative e ringiovanenti concentrate sotto forma di vitamine, minerali e antiossidanti che riducono l'infiammazione e la funzione di equilibrio nel fegato. I succhi di frutta e verdura adatti per equilibrare il fegato comprendono le mele spremute, che contengono pectina che aiuta a rimuovere i metalli pesanti dall'intestino, pompelmi, barbabietole e carote contenenti potenti antiossidanti e vitamine. Il succo di sedano, cetriolo e cavolo aiuta a bilanciare i livelli di pH e ridurre i rifiuti metabolici nel corpo.
