Le verdure causano la diarrea?
In generale, le verdure non causano la diarrea, a meno che non si abbia un'altra condizione medica che causa diarrea. La diarrea è una condizione che la maggior parte delle persone sperimenta ad un certo punto della propria vita, ma se si sviluppa la diarrea ogni volta che si mangiano determinate verdure, è necessario rivolgersi al medico per determinare la causa. La causa più comune di diarrea nel mangiare certe verdure è l'intolleranza alimentare o l'allergia alimentare. Entrambe queste condizioni causano irritazione nel sistema digestivo che può portare a feci sciolte, acquose e frequenti.
Cesto di verdure fresche (Immagine: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)Diarrea
C'è una differenza tra feci molli e diarrea. Le feci molli possono derivare dal mangiare cibi grassi o da mangiare troppe fibre. La diarrea è una condizione in cui il sistema digerente tenta di svuotarsi passando il suo contenuto molto più rapidamente del solito. La diarrea dura in genere da uno a due giorni e deve essere valutata da un medico se dura più di due giorni. La diarrea che contiene sangue o muco è un sintomo allarmante che necessita un'ulteriore valutazione.
Intolleranza vegetale
Se sei intollerante a certe verdure, svilupperai la diarrea entro 20 minuti o fino a due ore dopo aver mangiato il cibo. L'intolleranza alimentare è un difetto del sistema digestivo. Durante la digestione, i rivestimenti dell'intestino producono enzimi essenziali che aiutano a scomporre le proteine e gli zuccheri nel vegetale. Se non si hanno enzimi specifici per digerire le verdure specifiche, il cibo rimarrà nell'intestino fino a quando i batteri non potranno scomporlo. Di conseguenza il batterio provoca gas, gonfiore, nausea e diarrea.
Allergia vegetale
Anche se non comune, potresti avere un'allergia a certe verdure. Un'allergia è diversa dall'intolleranza principalmente perché è una reazione del sistema immunitario. Se sei allergico a certe verdure, il tuo sistema immunitario scambia le proteine in certe verdure come pericolose e combatte contro di loro. Gli anticorpi e l'istamina sono due sostanze chimiche primarie che il corpo crea per combattere le proteine vegetali. Questa azione porta a infiammazione e gonfiore nell'intestino, causando la diarrea.
avvertimento
La principale preoccupazione associata alla diarrea è la disidratazione. Durante la diarrea il tuo corpo è impoverito di acqua e sali che mantiene il funzionamento del corpo. Se perdi troppa acqua e sale, puoi disidratarti. La disidratazione è una condizione medica che richiede attenzione perché può portare alla morte se non trattata.