La birra rende la diverticolite ancora peggiore?
La diverticolite è una complicazione della diverticolosi. La diverticolite si verifica quando i diverticoli - punti deboli nel rivestimento dell'intestino crasso - si infiammano a causa di feci o batteri intrappolati. La causa esatta della malattia diverticolare rimane sconosciuta; tuttavia, la mancanza di fibre svolge un ruolo importante, secondo la National Library of Medicine di MedlinePlus. Dal momento che l'alcol può portare a stitichezza e disidratazione, quantità eccessive di birra probabilmente peggioreranno i sintomi se si dispone di diverticolite.
La birra è una buona fonte di folati. (Immagine: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)alcool
La ricerca non ha scoperto un legame diretto tra assunzione di alcool e diverticolite. Nel 1995 i ricercatori della Harvard School of Public Health hanno condotto uno studio prospettico su una coorte di 47.678 maschi americani di età compresa tra 40 e 75 anni. In un periodo di follow up di quattro anni, si sono verificati 382 casi di diverticolite. I ricercatori non hanno trovato un'associazione significativa tra i soggetti che hanno ingerito più di 30 g di alcool al giorno e l'insorgenza di diverticolite, rispetto ai soggetti che si sono astenuti del tutto dall'alcol. I risultati di questo studio sono stati pubblicati sulla rivista "Annals of Epidemiology".
Costipazione e disidratazione
Quantità eccessive di birra possono comunque peggiorare i sintomi della diverticolite perché l'alcol spesso porta a stitichezza e disidratazione. L'alcol è un diuretico, il che significa che aumenta il tasso di minzione del corpo. A meno che non vengano sostituiti i liquidi persi, può verificarsi la disidratazione, che rende più difficile il passaggio dei movimenti intestinali e scatena la stitichezza. La stitichezza a sua volta crea pressione nell'intestino crasso, che esacerba i sintomi della diverticolite.
Obesità
La ricerca associa l'assunzione di alcol pesante con aumento di peso, in particolare nei bevitori di birra, e l'obesità aumenta la probabilità di sanguinamento diverticolare. Uno studio del luglio 2004 condotto dai ricercatori della Harvard Medical School e pubblicato sulla rivista "Obesity" ha esaminato 49.324 donne per un periodo di otto anni e ha scoperto che coloro che hanno bevuto birra hanno mostrato un rischio maggiore di obesità dopo che i ricercatori si sono adeguati alla dieta. Uno studio condotto nel 2009 dai ricercatori di Harvard e University of Washington e pubblicato sulla rivista "Gastroenterology" ha esaminato 47.228 uomini di età superiore ai 18 anni e ha trovato un'alta correlazione tra obesità e sanguinamento diverticolare, una complicazione di diverticolite che potrebbe richiedere un intervento chirurgico. Quindi l'assunzione eccessiva di birra che porta ad un aumento di peso può peggiorare la diverticolite.
Fibra
La Biblioteca Nazionale di Medicina degli Stati Uniti raccomanda che i pazienti con diverticolite aumentino la quantità di fibre nella loro dieta. La fibra aggiunge volume alle feci e aiuta il movimento dei rifiuti attraverso l'intestino crasso, riducendo l'incidenza di costipazione. Parla con il tuo medico o il fornitore di assistenza sanitaria per un consumo sicuro di birra se hai la diverticolite.
