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    Alimenti da evitare e vitamine per l'herpes

    L'herpes è un nome comune per le infezioni causate da uno dei due tipi di virus herpes simplex. L'herpes orale, noto anche come bolle di febbre, herpes labiale e herpes labiale, colpisce la bocca e la pelle circostante. L'herpes genitale colpisce i genitali e talvolta i glutei o l'ano. Non esiste una cura per l'herpes e alcune persone subiscono riattivazioni periodiche. Evitare certi cibi e consumare determinate vitamine può ridurre la frequenza e la gravità dei focolai di herpes.

    Una scatola di cioccolatini. (Immagine: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)

    Cibi da evitare

    Nell'edizione 2007 di "Medicina Integrativa", il professor David Rakel dell'Università del Wisconsin, M.D. raccomanda di evitare cibi ricchi di arginina, come cioccolato, arachidi, anacardi, mandorle, semi di girasole e gelatina. Secondo il Dr. Rakel, il virus dell'herpes simplex richiede l'arginina per riprodursi. Le diete ricche di arginina possono innescare il virus per iniziare a riprodursi. Sebbene l'arginina sia presente in molti alimenti, tra cui carne, pollame, pesce, latticini e legumi, l'arginina in questi alimenti viene neutralizzata da un altro aminoacido, la lisina, che si oppone agli effetti dell'arginina sul virus dell'herpes simplex.

    Vitamina C

    La vitamina C è una vitamina solubile in acqua che si trova naturalmente in molti frutti e verdure e commercializzata anche come integratore alimentare da banco. Secondo lo specialista di medicina olistica Alan R. Gaby, M.D. nel numero di dicembre 2005 di "Recensioni di medicina alternativa", i medici hanno saputo dal 1930 che un'alta assunzione di vitamina C può anche combattere l'herpes disattivando il virus dell'herpes simplex. Il Dr. Gaby raccomanda di assumere integratori a dosi di 10.000 mg al giorno per trattare un'epidemia attiva e da 500 a 3.000 mg al giorno per prevenire future epidemie. Per le persone che preferiscono concentrarsi sulla vitamina C dagli alimenti, le fonti includono peperoni, agrumi e succhi, fragole, pomodori, broccoli, verdure a foglia verde, patate dolci e bianche, melone, papaia, mango, anguria, cavolini di Bruxelles, cavolfiore, cavolo , zucca invernale, lamponi, mirtilli, mirtilli e ananas.

    Vitamina E

    La vitamina E è una vitamina liposolubile che si trova naturalmente in frutta, verdura e cereali. Come la vitamina C, è commercializzata come integratore alimentare da banco. A differenza della vitamina C, l'uso terapeutico della vitamina E per l'herpes si è concentrato sulle applicazioni topiche. Il dott. Rakel afferma che i pazienti che applicano l'olio di vitamina E generalmente subiscono una diminuzione del disagio correlato all'herpes in soli 15 minuti, ma a volte ci vogliono fino a otto ore. I pazienti riportano anche una guarigione più rapida, specialmente quando la vitamina E viene applicata frequentemente, fino a quattro volte al giorno. Per le persone che preferiscono concentrarsi sulla vitamina E dagli alimenti, le fonti includono oli vegetali a base di germe di grano, girasole o cartamo e verdure verdi come spinaci e broccoli.