Cibo fritto e mal di stomaco
Potresti aver notato che dopo aver mangiato cibi fritti, tendi ad avere disturbi addominali. Poiché i cibi fritti contengono alti livelli di grassi, si aggiungono facilmente al punto vita e possono causare dolori allo stomaco. Per prevenire o aiutare a trattare i problemi gastrointestinali, eliminare o limitare fortemente l'assunzione di cibi fritti e altri grassi.
Una ciotola di patatine fritte su un tavolo di legno. (Immagine: nitrub / iStock / Getty Images)Bruciore di stomaco e GERD
Il reflusso gastroesofageo si verifica quando il contenuto dello stomaco sale verso l'esofago perché lo sfintere esofageo inferiore non si apre e si chiude correttamente, provocando l'aumento degli acidi con il cibo, secondo il National Institutes of Health (NIH). Se si ha questo reflusso più di due volte alla settimana, si può avere il reflusso gastroesofageo (GERD). Frequenti ustioni nella parte inferiore del mid-chest, dietro lo sterno e a metà dell'addome, chiamato anche bruciore di stomaco, è uno dei sintomi principali di GERD.
L'NIH afferma che gli alimenti grassi e fritti possono peggiorare i sintomi del reflusso. Se ha frequenti bruciori di stomaco o GERD, sostituisci i cibi fritti con cibi non fritti e meno grassi. Ad esempio, scegliere una patata al forno al posto delle patatine fritte.
Gastrite
La gastrite è l'infiammazione del rivestimento dello stomaco. Alcune gastriti possono verificarsi improvvisamente, ma alcune si verificano gradualmente nel tempo. Spesso un'infezione da H. pylori causa gastrite. I sintomi includono indigestione nella parte superiore dell'addome, nausea, vomito, perdita di appetito, eruttazione, gonfiore, perdita di peso e una sensazione di pienezza nella parte superiore dell'addome. Evita cibi che trovi irritanti per lo stomaco, ma soprattutto cibi fritti. Sebbene non sempre si possa prevenire la gastrite, è possibile ridurre il rischio evitando cibi fritti.
Ulcere peptiche
Le ferite aperte spesso si trovano nello stomaco o nell'intestino tenue superiore, le ulcere peptiche possono svilupparsi a causa dei batteri H. pylori, secondo MedlinePlus. Guarda l'assunzione di cibi grassi, come cibi fritti, per evitare di aumentare il dolore da queste ulcere.
Indigestione
Indigestione, una sensazione più generale di disagio addominale, di solito non è un serio problema di salute, secondo il NIH. Un problema comune, l'indigestione può verificarsi a causa del consumo di cibi grassi. L'NIH suggerisce di ridurre lo stress intorno ai pasti, mangiare lentamente e possibilmente assumere antiacidi da banco.
considerazioni
Oltre al disagio di sentirsi molto sazi, mangiare cibi fritti può causare una serie di disagi gastrointestinali. A seconda di quanto gravi si verificano questi problemi, si potrebbe essere in grado di evitare il disagio tagliando cibi fritti dalla vostra dieta. Parlate con il vostro medico se il dolore persiste perché può diagnosticare meglio il problema e prescrivere un piano per prevenire o curare il vostro dolore. Se si mangia un sacco di cibi fritti, cercare sostituti che sono cotti, grigliati, bolliti o alla griglia.
