Dai tuorli d'uovo alle patate 7 alimenti per togliere l'elenco cattivo
Se stai cercando di perdere alcuni chili indesiderati, uno dei migliori primi passi è quello di apportare cambiamenti salutari nella dieta. Che tu stia scambiando le tue chips del pomeriggio con verdure e hummus o tenendo lo zucchero nella tua tazza di caffè mattutina, piccoli cambiamenti sostenibili sono fondamentali per la perdita di peso.
Non devi sopravvivere sulle insalate per perdere peso. (Immagine: PeopleImages / E + / GettyImages)Ma certi alimenti salutari hanno avuto un brutto colpo quando si tratta di perdere peso. Sia che si tratti del loro alto contenuto di grassi o della paura dei carboidrati, una cosa è certa: ci sono cibi sani che le persone sbagliano per sbaglio quando cercano di perdere peso.
Quando l'obiettivo è la perdita di peso, è importante rendersi conto che è possibile seguire una dieta bilanciata con un'ampia varietà di alimenti, purché non si assuma più calorie di quelle che si mettono fuori. Omettere un particolare alimento perché potrebbe essere ricco di grassi o di carboidrati potrebbe farti perdere i nutrienti vitali per il tuo viaggio di perdita di peso.
Con il corretto controllo delle porzioni puoi goderti questi alimenti e perdere peso allo stesso tempo. Qui ci sono sette dei cibi più diffamati che puoi aggiungere alla tua dieta dimagrante.
Non devi rinunciare al toast all'avocado quando stai cercando di perdere peso. (Immagine: Arx0nt / iStock / GettyImages)1. Avocado
Le persone possono essere riluttanti a includere gli avocado in un piano di perdita di peso a causa del loro contenuto di grassi e calorie. Ma Monica Salafia, dietista registrata e personal trainer certificata, afferma che sebbene questo cibo sia davvero ricco di grassi e calorie, la dimensione della porzione è fondamentale per trarre vantaggio senza esagerare.
Solo un terzo di un avocado medio contiene 250 milligrammi di potassio e otto grammi di acidi grassi monoinsaturi sani al cuore (MUFA). Questi grassi non solo sono ottimi per la tua pelle, ma possono anche aiutare a ridurre la pressione sanguigna e promuovere una migliore salute del cuore mentre aiutano a perdere peso in modo sano!
2. Pane
Questo alimento tende a superare la "lista proibita" non appena vengono raggiunti gli obiettivi di perdita di peso. Ciò è dovuto principalmente alla paura dei carboidrati e all'aggiunta di ingredienti irriconoscibili che possono arrivare nelle pagnotte commerciali, dice Salafia.
Sebbene il pane contenga carboidrati, Salafia dice che non dovresti temerli, poiché sono necessari per il funzionamento sano delle cellule cerebrali e forniscono energia per alimentare attraverso gli allenamenti. Inoltre, il pane contiene fibre insolubili sane (circa tre grammi per fetta, a seconda del tipo), ottimo per la salute dell'apparato digerente.
Salafia consiglia di leggere le etichette quando si sceglie il pane e in cerca di ingredienti che si possono pronunciare (in altre parole, fatti con cibi integrali e non contenenti una tonnellata di additivi chimici malsani).
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3. Banane
Un altro alimento ricco di sostanze nutritive che tende a prendere un sedile posteriore a causa del suo alto contenuto di zucchero è la banana. Ma non tutti gli zuccheri sono creati uguali. Gli zuccheri naturali presenti in questo frutto non vengono elaborati o raffinati. Ciò rende la disponibilità del contenuto di zucchero naturale sano e pronto per essere utilizzato per l'energia.
Accoppia questi zuccheri naturali con le vitamine, i minerali e gli elettroliti della banana e questo frutto ti darà un fantastico spuntino pre o post allenamento. Carboidrati di proteine di riserva, dice Salafia, quindi se la costruzione della massa muscolare è l'obiettivo, allora è importante assumere abbastanza carboidrati.
Lo yogurt greco intero è ricco di proteine, che possono aiutare a perdere peso. (Immagine: Thodsapol Thongdeekhieo / EyeEm / EyeEm / GettyImages)4. Prodotti lattiero-caseari
Tutto ciò che è grasso può fare andare di corsa una dieta per le colline - dopo tutto, i carboidrati non sono l'unico con un brutto colpo quando si tratta di perdere peso. Ma Salafia dice che le opzioni di grasso completo offrono molti benefici per la salute, mentre le opzioni a basso contenuto di grassi e senza grassi spesso si accumulano su zuccheri aggiunti.
Consumare una porzione di latticini completa può aiutarti a sentirti più pieno più a lungo, il che può mantenere il tuo apporto calorico giornaliero nel range di perdita di peso. È anche ricco di calcio per ossa forti, probiotici per un sistema immunitario sano e proteine per la costruzione muscolare.
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5. Patate
Se non caricato con panna acida e pezzetti di pancetta, questo amido ricco di sostanze nutritive offre seri benefici per la salute. Evitato principalmente a causa dei suoi carboidrati amidacei, che si pensa possano portare ad un aumento di peso, Salafia dice che se consumato in porzioni adeguate, le patate fanno un ottimo contorno su un piano alimentare pulito.
Una patata media fornisce il 45% del fabbisogno giornaliero di vitamina C, ha più potassio di una banana (620 milligrammi) e viene caricato con ferro e vitamina B-6.
Ma per quanto riguarda il picco di insulina? Quando abbinato ad altri alimenti, come proteine e grassi sani, l'insulina è molto più adatta a livellarsi bene pur consentendo ai carboidrati di fornire energia costante. Inoltre, poiché gli amidi contengono prebiotici, aiutano a migliorare la salute dell'intestino, il metabolismo e il sistema immunitario.
Vai avanti e goditi l'intero uovo, anche quando stai cercando di perdere peso. (Immagine: ALLEKO / iStock / GettyImages)6. Uova intere
Il bianco dell'uovo, anche se sano, è spesso l'unica parte dell'uovo che consuma qualche dieta. Ma anche se contiene grassi e colesterolo, Salafia dice che non c'è nulla di cui aver paura nel tuorlo d'uovo.
Il colesterolo in dosi sane (meno di 300 milligrammi al giorno, secondo le linee guida dietetiche per gli americani) è salutare per il corpo, in quanto aiuta nella costruzione di cellule sane.
Per quanto riguarda il contenuto di grassi, tre su cinque grammi di grasso per uovo rappresentano grassi sani come i monoinsaturi e i polinsaturi, che sono noti per il benessere del cuore e per la salute del cervello. Inoltre, le uova sono piene di nutrienti come il selenio, vitamine B-2, B-5 e B-12 e vitamina A.
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7. Olio
Gli olii sono spesso esclusi dalle diete dimagranti a favore degli spray da cucina a basso contenuto di grassi o grassi. Ancora una volta, a causa della paura del grasso, molti perdono sui grandi benefici per la salute degli oli da cucina.
Prendi come esempio l'olio d'oliva extravergine, che è ricco di antiossidanti, o olio di cocco, che contiene acido laurico che può uccidere agenti patogeni dannosi come batteri, funghi e virus.
E la maggior parte degli oli vegetali sono ricchi di grassi omega-3, che promuovono la crescita cellulare e aiutano a mantenere il rivestimento delle nostre arterie chiaro per un migliore flusso sanguigno. Le tue migliori scommesse sugli oli da cucina quando cerchi di perdere peso includono olio di cocco, olio di vinaccioli e olio d'oliva.
