Homepage » Malattie e condizioni » Pericoli di fosfato di sodio nella vostra dieta

    Pericoli di fosfato di sodio nella vostra dieta

    Il fosfato di sodio è un additivo contenuto in alimenti e bevande, come bibite, ed è anche usato come mezzo per spurgare l'intestino crasso prima di una colonscopia. È stato associato ad effetti collaterali come la diarrea, ma il suo consumo potrebbe anche esporvi ad altri rischi come il danno d'organo. La FDA avverte che non si dovrebbe mai assumere più di una dose entro 24 ore dall'assunzione di farmaci fosfati di sodio da banco che possono causare gravi rischi per la salute, persino la morte. Consultare sempre il proprio medico prima di assumere sodio fosfato per diventare più consapevoli dei rischi connessi.

    Un bicchiere di coca cola sul ghiaccio. (Immagine: KucherAV / iStock / Getty Images)

    Problemi gastrointestinali

    I problemi gastrointestinali sono comuni reazioni avverse al fosfato di sodio, inclusi gassiness, nausea, disturbi di stomaco, crampi e vomito. Il dolore addominale e una sensazione di gonfiore sono anche comuni con il suo apporto, spiega MedlinePlus. La diarrea grave è una reazione avversa associata all'assunzione di troppo. Consultare immediatamente un medico se i problemi gastrointestinali persistono o se sono gravi.

    Reazione allergica

    A volte il fosfato di sodio provoca gravi reazioni allergiche caratterizzate da orticaria o eruzioni cutanee che si manifestano su tutto il corpo, oltre a prurito e difficoltà respiratorie. Le reazioni allergiche possono anche causare sensazione di tensione al petto e alla gola. Il sangue a volte appare nelle tue feci. L'area del viso si gonfia anche quando si verifica una reazione allergica. Durante una grave reazione allergica, a volte anche le braccia e le gambe si gonfiano. Confusione, aritmia e mal di testa sono anche sintomi associati a gravi reazioni allergiche. Convulsioni e potenziale perdita di coscienza sono anche sintomi tipici di una grave reazione allergica.

    Danno ai reni

    Il fosfato di sodio è stato associato a gravi danni renali, a volte richiedono dialisi, secondo un articolo del 2009 su PubMed Health. Il danno renale è associato a disidratazione e stitichezza. Vertigini e minzione diminuita possono anche indicare un danno renale, ma una biopsia offre una prova più conclusiva del danno renale. Consumare più frequentemente una volta ogni sette giorni potrebbe aumentare il rischio di sviluppare danni ai reni, secondo MedlinePlus.

    Calcificazione e alterata capacità di utilizzare minerali

    Il fosfato presente nel fosfato di sodio può causare la calcificazione dei tuoi organi, le note del Centro medico dell'Università del Maryland. Il fosfato a volte causa la calcificazione anche dei tessuti molli. Quando i tuoi organi e tessuti molli sono calcificati, la tua capacità di utilizzare minerali come ferro, calcio, magnesio e zinco diventa compromessa. Questi minerali sono vitali per il corretto funzionamento del tuo corpo. Essere incapaci di utilizzarli correttamente porterà a ulteriori problemi e complicazioni.