Elenco di cibi che non puoi mangiare con GERD
La malattia da reflusso gastroesofageo o GERD si verifica quando l'acido dello stomaco e / o la bile tornano nel tuo esofago, il tubo che consente al cibo di spostarsi dalla bocca allo stomaco. Questo processo di reflusso acido è chiamato reflusso. L'acido può irritare il rivestimento del tuo esofago e causare bruciore di stomaco, il principale sintomo di GERD. Evitando certi cibi insieme ad altre modifiche dello stile di vita, è possibile ridurre al minimo i sintomi di bruciore di stomaco e gestire con successo la GERD.
Gomme e caramelle dure possono aumentare la quantità di aria che ingerisci. (Immagine: emptyclouds / E + / Getty Images)Hard Candy e Gum
Gomme e caramelle dure possono aumentare la quantità di aria che inghiotti quando mastichi o succhi, secondo GIcare.com. L'aria in eccesso può provocare reflusso. Evitando gomme da masticare e caramelle dure, puoi ridurre le probabilità dello stomaco di creare acido che porta al bruciore di stomaco.
Alimenti che aumentano la produzione di acidi
Ci sono diversi alimenti che aumentano la quantità di acido prodotto nello stomaco, che a sua volta produce più reflusso. Evitare questi alimenti aiuterà a gestire i sintomi di GERD. Tutti gli alimenti grassi e fritti devono essere sostituiti con prodotti da forno o grigliati, il che significa che molti articoli sui menu fast food dovrebbero essere evitati. Il latte intero e il cioccolato devono essere scambiati per le controparti basse o senza grassi. Menta verde e menta piperita, cioccolato, oli da cucina e cibi o zuppe cremose sono tutti noti fattori scatenanti per l'aumento del reflusso acido e dovrebbero essere evitati.
Alimenti che irritano l'esofago
Ci sono diversi alimenti che possono ulteriormente infiammare un esofago inferiore già irritato, che può causare grande disagio a chi soffre di GERD. Questi alimenti dovrebbero essere evitati o almeno limitati. Includono agrumi e verdure consumati sotto forma di succo o interi, tra cui pomodori, pompelmi, arance e ananas. Le bevande da evitare includono qualsiasi sostanza alcolica, gassata o caffeina. Se devi bere un tè o un caffè, considera di passare alle opzioni di decaffein.
