Effetti collaterali di bere cannella e acqua di miele
Il miele e la cannella sono stati usati come aromi per il cibo e per scopi medicinali, sia individualmente che insieme, nella storia dell'umanità. La cannella macinata viene dalla corteccia di alcuni alberi sempreverdi. Il miele grezzo è prodotto con nettare e saliva di ape. Sia il miele che la cannella sono considerati sicuri, secondo il Centro medico dell'Università di Pittsburgh, ma ci sono potenziali effetti collaterali per entrambi i cibi. Parla con un professionista qualificato prima di utilizzare qualsiasi rimedio a casa.
Una ciotola di miele e cannella. (Immagine: Creative-Family / iStock / Getty Images)cumarina
La cannella che è più probabile trovare nei negozi di alimentari è la cassia e non la vera cannella. I due sono simili ma alcune persone preferiscono il gusto della vera cannella. Alcuni cassia possono avere concentrazioni più elevate di cumarina, un componente che può agire come tossina epatica quando ingerito in grandi dosi, secondo il Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Il farmaco warfarin fluidificante è derivato dalla cumarina. La cannella può avere un effetto additivo e negativo se assunta con altri anticoagulanti, come l'aspirina.
Cannella
L'estratto di cannella è molto più concentrato della cannella macinata ma è liposolubile e non si scioglie in acqua. Non sono state stabilite le informazioni sulla dose massima di sicurezza per la cannella, sebbene i funzionari tedeschi raccomandino alle donne in gravidanza di non assumere grandi dosi. La cannella può avere un effetto additivo e avverso insieme ai farmaci per il diabete. I pazienti oncologici sensibili agli ormoni dovrebbero evitare la cannella a causa del potenziale di attività estrogenica dannosa.
Miele
I bambini di 1 anno e più giovani non dovrebbero mangiare miele a causa del rischio di botulismo infantile, secondo l'Università di Pittsburgh Medical Center. Gli individui con allergie ai pollini raramente subiscono reazioni avverse al miele, ma alcuni pollini possono essere presenti nel miele non trasformato. I componenti salutari del miele variano ampiamente a seconda dei fattori botanici e ambientali. Alcuni mieli contengono propalis, un fitochimico antibatterico, insieme ad altri componenti salutari che possono deteriorarsi durante la lavorazione. Il miele crudo conserva più delle sue proprietà salutari.
Glucosio nel sangue
Gli studi suggeriscono che la cannella può aiutare a ridurre la glicemia e i livelli di colesterolo totale, secondo il Servizio di ricerca agricola dell'USDA. I risultati suggeriscono che la cannella migliora la funzione insulinica nelle persone con diabete pre e tipo 2. I risultati sono in conflitto, tuttavia, e la ricerca è in corso. Gli studi suggeriscono anche che il miele potrebbe avere un effetto positivo sulla chimica della glicemia, secondo un'edizione del 2007 del "Journal of the American College on Nutrition".