Dolore allo stomaco dopo aver mangiato il latte
Sperimentare dolore allo stomaco dopo aver mangiato un latticino una volta potrebbe essere dovuto a mangiare troppo o perché il prodotto è stato rovinato. Se avverti dolore in modo consistente dopo aver mangiato latte, tuttavia, è molto probabile che si tratti di un problema digestivo. Ad esempio, molte persone non riescono a digerire lo zucchero - chiamato lattosio - che si trova nei prodotti caseari, che può causare dolore allo stomaco. Un'allergia alle proteine nel latte può anche causare problemi simili. Alcune malattie dell'apparato digerente, come la sindrome dell'intestino irritabile, possono anche essere esacerbate dai latticini. Consultare un medico per determinare la causa sottostante se si verifica il problema regolarmente.
(Immagine: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)Intolleranza al lattosio
Latticini - prodotti a base di latte - contengono uno zucchero chiamato lattosio. Un enzima - chiamato lattasi - nell'intestino tenue rompe lo zucchero, ma non tutti hanno l'enzima. Questo porta a una condizione nota come intolleranza al lattosio. Non tutti coloro che sono intolleranti al lattosio avranno problemi, ma sono comuni sintomi come mal di stomaco, gonfiore, gas e diarrea. Si stima che tra 30 e 50 milioni di persone negli Stati Uniti siano intolleranti al lattosio, secondo il Wexner Medical Center dell'Ohio State University. Gli asiatici-americani lo sperimentano di più, mentre è meno comune in quelli degli antenati del nord Europa.
Allergia al latte
Le proteine nel latte sono un fattore scatenante comune delle reazioni allergiche. Le allergie al latte si verificano più spesso nei neonati e nei bambini, secondo la Cleveland Clinic, ma possono verificarsi a qualsiasi età e possono essere causate da alimenti che erano precedentemente commestibili senza incidenti. Un'allergia ai prodotti lattiero-caseari è causata da una risposta impropria dal sistema immunitario e presenta sintomi comuni alle reazioni allergiche tra cui prurito, orticaria, naso che cola e formicolio intorno alla bocca. I sintomi digestivi sono anche comuni e possono includere crampi allo stomaco, nausea, vomito e diarrea. I sintomi variano da persona a persona, quindi il dolore allo stomaco potrebbe essere l'unico che si verifica.
Disturbi digestivi
I problemi digestivi possono essere esacerbati mangiando prodotti lattiero-caseari, in particolare la sindrome dell'intestino irritabile o IBS. L'origine dell'IBS non è chiara, ma si verifica quando i muscoli dell'intestino si contraggono troppo lentamente o troppo rapidamente. I prodotti lattiero-caseari sono un innesco comune dei sintomi dell'IBS, che può includere il mal di stomaco. Altri sintomi includono gonfiore, gas e diarrea o costipazione - o incidenze alternate di entrambi. Altre patologie più gravi come il morbo di Crohn possono essere esacerbate dai latticini, causando dolore allo stomaco.
altre considerazioni
Mangiare latticini contaminati da batteri, comunemente noti come intossicazione alimentare, può causare dolore allo stomaco, ma di solito è temporaneo e si presenta come un incidente isolato. Lo stesso vale per mangiare troppo di un particolare prodotto caseario. Tuttavia, una grave incidenza di intossicazione alimentare può richiedere un trattamento medico immediato. Se sei intollerante al lattosio, potrebbe essere necessario evitare i latticini o assumere un integratore che contenga lattasi per prevenire il mal di stomaco. Un'allergia al latte può essere grave e, insieme ad evitare i latticini, potrebbe essere necessario portare una dose di adrenalina per evitare di andare in stato di shock dopo il consumo accidentale. Se si ha un disturbo digestivo, si raccomanda di evitare i latticini se provocano dolore. Consultare il proprio medico per raccomandazioni specifiche.
