Dolore allo stomaco dopo aver mangiato verdure

Come un bambino o un adolescente, il mero dei vegetali probabilmente ha reso lo stomaco agitato con disagio. Questa avversione mentale di solito si attenua con l'età quando inizi a capire l'importanza di una dieta sana. Tuttavia, alcune persone soffrono di disagio fisico dopo aver mangiato verdure. In effetti, una vasta gamma di fattori può causare dolore allo stomaco dopo aver mangiato verdure.

Troppa fibra

Insieme con il loro alto contenuto di nutrienti, le verdure contengono anche un'alta quantità di fibre. Nella maggior parte dei casi, la fibra è estremamente benefica per il corpo. Una volta consumato, aiuta a spingere i rifiuti attraverso il sistema gastrointestinale. Aggiungendo contemporaneamente massa alle feci e rendendo più morbide le feci, una dieta ricca di fibre consente di migliorare i movimenti intestinali. Tuttavia, mangiare troppe fibre può causare disturbi gastrointestinali. Dal momento che la maggior parte delle verdure presenta un contenuto di fibre alte, mangiare troppe persone contemporaneamente potrebbe causare gas, gonfiore e indigestione.

Verdure crude

Il sito Web Body Ecology spiega che le verdure crude sono sempre più difficili da digerire per l'organismo rispetto alle verdure cotte. Infatti, il sito web spiega che la maggior parte delle persone sperimenta "disturbi digestivi, come gas, gonfiore e dolore addominale" dopo aver consumato verdure crude. A differenza delle verdure cotte, le verdure crude contengono uno specifico tipo di fibra chiamata cellulosa. Tuttavia, il corpo non è sempre in grado di produrre l'enzima necessario per abbattere la cellulosa. Di conseguenza, il sistema gastrointestinale va in overdrive per digerire il vegetale, che causa il mal di stomaco e il gonfiore.

Problemi di preparazione

In alcuni casi, il dolore allo stomaco può effettivamente riguardare il metodo di preparazione vegetale. Ad esempio, ingerire troppo sale è una causa comune di gonfiore addominale e disagio addominale. Inoltre, alcune persone non possono gestire creme pesanti, formaggi o burro usati per aromatizzare le verdure.

Allergia vegetale

Alcune persone provano un'allergia a specifici frutti e verdure. Secondo un articolo del "US News and World Report", la condizione è nota come sindrome da allergia orale e la frutta e la verdura offensive causano una reazione allergica a contatto con il corpo. I sintomi includono gonfiore, prurito, formicolio, vesciche e difficoltà a respirare o deglutire. Se il vegetale incriminato viene ingerito, può anche causare forti crampi allo stomaco insieme a diarrea o vomito.

soluzioni

Tieni traccia della tua assunzione giornaliera di fibre per determinare se stai consumando troppa fibra. Se è così, allevia questi alimenti fibrosi per alcuni giorni. Una volta che il disagio addominale diminuisce, introdurre lentamente frutta, verdura e cereali integrali nella dieta. Inoltre, commercia verdure crude per verdure cotte. La maggior parte delle verdure mantiene i loro benefici nutrizionali quando cotta, cotta a fuoco lento, saltata in padella o al vapore. Tuttavia, evitare di bollire le verdure, che si riducono delle loro vitamine e minerali. Tieni d'occhio la quantità di sale e burro usata per preparare le verdure. Risciacquare e scolare le verdure in scatola prima di mangiarle. E se il tuo dolore allo stomaco si verifica in concomitanza con i sintomi tipici di allergia, parla con il tuo medico di una possibile allergia vegetale.