Le migliori fonti di estrogeni naturali per le donne in post menopausa
Gli estrogeni naturali, chiamati fitoestrogeni, sono alimenti a base vegetale con una debole attività estrogenica. Alcune donne trovano che l'aggiunta di estrogeni naturali sotto forma di fitoestrogeni aiuta a controllare i sintomi post menopausa, secondo e.hormone.com, il sito web del Centro per la Ricerca Bio-Ambientale. Due tipi di fitoestrogeni sono i lignani e gli isoflavoni. I lignani si trovano nei semi di lino, nei cereali integrali e in alcuni frutti e verdure. Gli isoflavoni si trovano in soia e legumi. La ricerca sta continuando a valutare l'efficacia degli estrogeni naturali per la menopausa. Un medico dovrebbe essere consultato quando si sceglie un piano di salute naturale.
Semi di lino
I fitoestrogeni nel seme di lino sono noti come lignani. I semi sono macinati per un migliore assorbimento e aggiunti a pane, cereali e insalate. Secondo DietaryFiberfood.com, il seme di lino ha la più alta quantità di fitoestrogeni: 379.380 mcg per 100 g. Ci sono 85,5 mg di lignani in un'oncia di semi di lino, come riportato dal Linus Pauling Institute dell'Oregon State University.
Germogli di soia
I semi di soia sono la fonte più ricca di fitoestrogeni chiamati isoflavoni. Alcune donne trovano sollievo dai sintomi della menopausa dal mangiare cibi ricchi di isoflavoni, secondo il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University. I semi di soia interi sono disponibili freschi e spesso chiamati edamame. Una tazza contiene 24 mg di isoflavone o 103.920 mcg di fitoestrogeno per 100 g.
tofu
Il tofu è fatto di semi di soia ed è ricco di isoflavoni. È disponibile in varietà da morbide a rigide e può essere aggiunto a zuppe e piatti principali. Tre once forniscono 20 mg di isoflavone o 27.150.1 mcg di fitoestrogeni per 100 g, secondo DietaryFiberfood.com.
Yogurt alla soia
Lo yogurt di soia o lo yogurt al tofu è un'altra buona fonte di fitoestrogeni. In mezzo bicchiere ci sono 21 mg di isoflavoni o 10.275 mcg fitoestrogeni per 100 g.
Semi di sesamo e girasole
I semi di sesamo sono ricchi di fitoestrogeni chiamati lignani. In un'oncia di semi di sesamo ci sono 11,2 mg di lignani o 8008,1 mcg di fitoestrogeni per 100 g. I semi di girasole hanno meno fitoestrogeni, ma forniscono ancora 216 mcg per 100 g.
Pane multi-grano
I fitoestrogeni chiamati lignani sono presenti anche in cereali integrali come segale, avena, orzo e frumento. La quantità varia nel pane per ricetta e quantità di cereali integrali, ma sono forniti circa 4.800 mcg di fitoestrogeni per 100 g, secondo DietaryFiberfood.com.
Latte di soia
Il latte di soia contiene l'isoflavone fitoestrogeno. In una tazza di latte di soia ci sono 30 mg di questo flavonoide che ha proprietà estrogeniche, secondo il Linus Pauling Institute, o 2.957,2 mcg di fitoestrogeni per 100 g.
hummus
L'hummus è fatto con ceci, purè e tahini cotti, che forniscono 993 mcg di fitoestrogeni per 100 g.
aglio
L'aglio appartiene alla famiglia delle cipolle ed è ricco di flavonoidi, contenenti 603,3 mcg di fitoestrogeni per 100 g.
Germogli di fagioli mung e germogli di erba medica
I germogli di fagioli mung contengono 495.1 mcg di fitoestrogeni per 100 g. Germogli di erba medica, che sono una buona aggiunta per insalate e panini hanno 441,4 mcg per 100 g.
Albicocche secche, datteri e prugne secche
Le albicocche secche sono una fonte molto migliore di fitoestrogeni rispetto alle albicocche fresche. Le albicocche secche contengono 445,5 mcg per 100 g. Le date essiccate sono anche una buona fonte, fornendo 329,5 mcg; le prugne secche forniscono 177,5 mcg per 100 g.