Cosa può mangiare un diabetico al McDonald's?

Il fast food non è la prima cosa a cui qualcuno dovrebbe prendere il diabete quando si fa lo sciopero della fame. Ci sono momenti, tuttavia, quando il cibo veloce è l'unica cosa disponibile.

Fai attenzione alle tue scelte se sei diabetico e mangi al McDonald's. (Immagine: Arx0nt / iStock / GettyImages)

Se sei diabetico e stai cercando un pasto che non mandi la tua glicemia alle stelle, McDonald's potrebbe essere uno dei migliori ristoranti per te. Basta fare un po 'di pianificazione usando il McDonald's Nutrition Calculator per aiutare a capire quali articoli ordinare.

Conteggio di carboidrati per diabetici

Il conteggio dei carboidrati è uno dei modi più efficaci per controllare i livelli di zucchero nel sangue. Mentre la quantità di carboidrati di cui una persona con diabete ha bisogno dipende dal tipo di diabete e dal livello di attività, l'Istituto Nazionale per il Diabete e le Malattie Digestive e Rene afferma che la maggior parte degli adulti affetti dalla malattia dovrebbe assumere da 45 a 60 grammi di carboidrati al giorno.

Le persone con diabete dovrebbero anche essere consapevoli del grasso. Per quanto riguarda l'assunzione di grassi, l'American Diabetes Association raccomanda che le persone con diabete mantengano i grassi malsani come grassi saturi e grassi trans, mangiando meno del 10 percento delle calorie da loro o 20 grammi al giorno.

McDonald's Breakfast Ideas for Diabetics

Le idee per la colazione per i diabetici includono il vecchio fedele Egg McMuffin che, secondo il sito Web di McDonald's, fornirà solo 300 calorie, 18 grammi di proteine ​​e 12 grammi di grassi. Con una stima di 30 carboidrati, rappresenta solo il 10 percento della dose raccomandata di carboidrati per un diabetico. L'aggiunta di un caffè nero (senza zucchero, senza crema) fornisce la perfetta colazione calda in movimento.

Se stai cercando qualcosa di ancora più leggero, prova un Fruit n 'Yogurt Parfait, che mantiene le cose sensate con 300 calorie e 30 grammi di carboidrati. Sebbene sia considerata una sana opzione per la colazione di McDonald's, non è la più soddisfacente e probabilmente funziona meglio come snack leggero.

In alternativa, l'offerta di avena di frutta e zucchero bruno potrebbe colpire il colpo. Una porzione tipica ha 310 calorie e 4 grammi di grasso, ma ben 62 carboidrati. Anche se i carboidrati superano la media giornaliera raccomandata, è possibile migliorare quei numeri escludendo additivi a base di calorie come zucchero di canna, panna e uvetta.

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Opzioni per il pranzo e la cena diabetici

Quando si tratta di McDonald's per i diabetici, il pranzo potrebbe essere un po 'più doozy, richiedendo di omettere articoli come formaggio, condimenti ad alto contenuto di grassi e salse, per non parlare di rinunciare all'opzione supersized.

Il Quarter Pounder with Cheese, per esempio, ha 530 calorie e 39 grammi di carboidrati, ma può essere reso un po 'più snello lasciando il formaggio. Un'opzione ancora migliore si trova nell'Artisan Grilled Chicken Sandwich, che ha 380 calorie e 45 grammi di carboidrati. Invece di patatine fritte unte, che contengono grasso, carboidrati e calorie, ordina un'insalata di lato con un condimento a basso contenuto di grassi.

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Migliori dessert e bevande

L'American Heart Association raccomanda alle donne adulte di limitare la quantità di zucchero che consumano a non più di 6 cucchiaini al giorno e che gli uomini non hanno più di 9 cucchiaini da tè.

Il gelato soft-serve potrebbe essere allettante per quelli con i denti dolci, ma se sei serio sul mantenere quel livello di zucchero nel sangue sotto controllo, una porzione di fette di mela è probabilmente una misura migliore. Con solo 15 calorie e 4 grammi di carboidrati, questo dolcetto a malapena fa scalpore nella quota di carboidrati del diabetico medio.

Lavare uno di questi pasti con tè non zuccherato, caffè nero o semplice acqua vecchia per una bevanda dissetante che non aumenti i livelli di glucosio nel sangue.