Cosa porta ossigeno e cibo alle cellule del tuo corpo?
Il tuo flusso sanguigno è fondamentale per la tua sopravvivenza, perché è ciò che trasporta le molecole di ossigeno e nutrienti alle cellule del tuo corpo. Le molecole nutritive che assorbi dal tratto digestivo possono dissolversi nel sangue e le cellule le rimuovono dal sangue quando necessario. L'ossigeno non si dissolve nel sangue, ma i globuli rossi nel sangue trasportano le cellule.
Una coppia che mangia in un evento all'aperto. (Immagine: Nick White / DigitalVision / Getty Images)Sistema circolatorio
Il tuo sistema circolatorio è un meccanismo efficiente per ottenere ossigeno e sostanze nutritive alle cellule del corpo. Il sistema consiste in un cuore, che funziona come una pompa, più una rete di vasi e il liquido - sangue - che scorre attraverso di loro. Il tuo cuore pompa sangue ai polmoni per l'ossigeno, dopo di che il sangue ritorna al cuore. Il cuore invia il sangue alle cellule del corpo, dopo di che il sangue ritorna nuovamente al cuore.
Consegna di ossigeno
Poiché il sangue dal cuore viaggia fino ai polmoni prima di essere inviato al corpo, il sangue che raggiunge le cellule del tuo corpo è ricco di ossigeno. L'ossigeno non si scioglie bene in acqua e il sangue è a base d'acqua. I globuli rossi possono trasportare ossigeno, tuttavia, utilizzando una proteina chiamata emoglobina. L'emoglobina contiene quattro unità leganti l'ossigeno chiamate eme, ciascuna delle quali raccoglie una molecola di ossigeno, spiega Drs. Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro "Biochimica". Ogni globulo rosso contiene molte, molte proteine dell'emoglobina.
Consegna di sostanze nutritive
Per ottenere sostanze nutritive alle cellule, il tuo corpo fa affidamento sul sistema circolatorio. Uno degli organi a cui il cuore invia sangue è l'intestino tenue; mentre digerisci il cibo, l'intestino assorbe le molecole nutritive nei vasi sanguigni che lo attraversano. Le molecole nutrienti quindi viaggiano direttamente verso il fegato, attraverso una nave specializzata chiamata vena portale epatica. Questo assicura che i nutrienti vadano al fegato - un importante organo metabolico - prima di tutto.
Un'eccezione
Come l'ossigeno, il grasso non è solubile nel sangue. Come tale, non può viaggiare nel fegato attraverso la vena porta epatica. Invece, il grasso che si consuma finisce nel sistema linfatico, spiega il dott. Lauralee Sherwood nel suo libro "Fisiologia umana". Il sistema linfatico è una rete di vasi simili ai vasi sanguigni, ma senza un organo di pompaggio. Il fluido nei vasi, chiamato linfa, è simile al sangue senza i globuli rossi. Dai vasi linfatici, il grasso alla fine si fa strada nel flusso sanguigno sotto forma di particelle confezionate.
