Quale carenza di minerali causa l'ipertensione?
Misuratore della pressione sanguigna. (Immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Ipertensione
La pressione alta (ipertensione) è una condizione in cui la forza con cui il sangue pompa attraverso le arterie è troppo forte. Questo può essere il risultato di una condizione medica sottostante, stress o restringimento delle arterie. Può anche accadere quando al tuo corpo mancano minerali necessari, come il potassio, il magnesio o il calcio. (Consultare sempre il proprio medico prima di integrare eventuali minerali, soprattutto se si è in trattamento per una condizione medica o se si soffre di pressione alta).
Potassio
Il potassio è un minerale essenziale per il cuore e la funzione muscolare. Non avere abbastanza potassio nel corpo è chiamato ipopotassiemia e, secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland, livelli insufficienti di potassio sono stati associati all'ipertensione. L'American Heart Association afferma che il potassio può essere spesso perso attraverso l'urina a seguito dell'assunzione di alcuni farmaci. La buona notizia è che può essere sostituita con frutta e verdura sana come banane, patate, melone, pompelmo, arance e prugne.
L'UMMC afferma che la RDA per il potassio per un adulto è di 2000 mg. Dal momento che una banana contiene 467 mg, puoi vedere che mangiare una dieta ricca di frutta e verdura dovrebbe dare un'adeguata assunzione. Per un elenco più completo delle fonti alimentari di potassio, consultare il link Alimenti più sani del mondo di seguito.
Magnesio
Il numero di luglio / agosto 2007 dell'American Journal of Therapeutics riporta che il magnesio aiuta a regolare il tono muscolare del sistema circolatorio, che è il modo in cui una carenza può influenzare la pressione sanguigna. Dichiara inoltre che una carenza di magnesio può avere un effetto negativo su altri processi correlati al cuore e all'invecchiamento. Secondo il National Institute of Health, il magnesio è responsabile di oltre 300 funzioni cellulari nel corpo. È immagazzinato nelle ossa e nei tessuti del corpo, e la mancanza di solito si verifica solo quando non c'è un adeguato apporto dietetico di esso.
Questa è la buona notizia, dato che puoi facilmente aggiungere cibi ricchi di magnesio alla tua dieta quotidiana. La RDA per gli adulti, secondo il NIH, è compresa tra 300 e 420 mg al giorno. Esempi di alimenti ricchi di magnesio sono verdure a foglia verde come la bietola e gli spinaci, che forniscono circa 150 mg in una porzione da 1 tazza, così come i semi di zucca. Vedi il link Alimenti più sani del mondo sotto per ulteriori fonti.
Calcio
L'ufficio degli integratori dietetici dell'Istituto Nazionale della Salute accredita il calcio per la corretta espansione e contrazione dei vasi sanguigni, trasmettendo gli impulsi del sistema nervoso e secernendo gli ormoni. Per eseguire queste funzioni il corpo deve assicurarsi che il livello di calcio sia mantenuto. A causa del suo ruolo nell'espansione dei vasi sanguigni, sono necessarie quantità adeguate di calcio per aiutare a regolare la pressione sanguigna.
Il Linus Pauling Institute riporta che 23 studi scientifici hanno mostrato una connessione tra l'assunzione di calcio e la pressione sanguigna abbassata e che un'assunzione di calcio alla RDA, che è da 1000 a 1200 mg, può aiutare a prevenire e trattare l'ipertensione. Mentre la riduzione della pressione sanguigna può essere minima, assicurarsi di avere abbastanza calcio su base giornaliera è saggio alla luce delle numerose funzioni che svolge nel corpo.
Gli alimenti ricchi di calcio sono i latticini e le verdure a foglia verde. Quando si selezionano prodotti caseari, optare per grassi bassi o non grassi per ridurre l'assunzione di grassi nella dieta. Per un elenco più completo delle fonti di cibo di calcio, consultare il link Alimenti più salati del mondo qui sotto.
