Piano alimentare di un nutrizionista per Bulimics
Si stima che 30 milioni di adulti americani abbiano disturbi alimentari come la bulimia, riferisce la National Eating Disorders Association. Recuperare i bulimici dovrebbe avere un medico, un nutrizionista o un dietista registrato che li aiuti a sviluppare un piano alimentare personalizzato che fornisca calorie e nutrienti adeguati pur essendo abbastanza flessibile da adattarsi ai programmi più impegnativi e alle preferenze alimentari personali. Non tentare di auto-curare la bulimia - chiedere aiuto ai professionisti medici mentre lavori per affrontare la tua condizione.
Cereali e frutta potrebbero fare colazione quando ti stai riprendendo dalla bulimia. (Immagine: Purestock / Purestock / Getty Images)Esempio di piano colazione
Il piano alimentare di un nutrizionista per un bulimico in fase di recupero richiede generalmente tre pasti e due o tre spuntini al giorno, con tempi di attesa non più lunghi di quattro ore. La colazione può consistere in una porzione di latticini o in un altro alimento ad alto contenuto di calcio, una porzione di frutta e una porzione di cibo ricco di carboidrati. Una tazza di cereali di crusca, 1 tazza di latte normale o vegetale e un frutto intero come una banana o una mela soddisfano questi requisiti.
Esempio di piano pranzo
Il pranzo sul piano di recupero pasto potrebbe contenere due porzioni di carboidrati, una porzione di proteine, una porzione di verdure crude o cotte e una porzione di grasso, come un cucchiaio di maionese, due cucchiai di condimento per insalata, quattro olive grandi o metà di un mezzo avocado Prova 1 oncia di tacchino, pollo o arrosto di manzo magro con un'oncia di formaggio su due fette di pane integrale abbinato a bastoncini di verdure crude e il tuo condimento preferito per immergerti. Prendi il tuo pranzo seduto a un tavolo, con il minor numero di distrazioni possibili, e bevi acqua, non bevande dietetiche o bevande contenenti caffeina.
Esempio di piano cena
Per cena, un nutrizionista potrebbe raccomandare un piano bulimico di recupero del pasto per includere due porzioni di carboidrati e uno che serve ciascuno di proteine, latticini, verdure e grassi. Un esempio potrebbe essere il pesce alla griglia o il tofu saltato, 1 tazza di verdure al vapore come i broccoli o 2 tazze di insalata verde e 1 tazza di pasta integrale gettato con 1 cucchiaio di burro, servito con un bicchiere di latte normale o vegetale. Goditi il pasto lentamente e smetti di mangiare prima di sentirti troppo pieno.
Esempio di piano snack
Gli snack sono una parte importante di un piano alimentare per un bulimico in fase di recupero. Aiutano a prevenire la fame e la tentazione di abbuffarsi, mentre forniscono vitamine e minerali necessari. Un programma pasto potrebbe includere uno spuntino di metà mattina con frutta fresca come bacche o melone a fette e uno spuntino pomeridiano composto da un carboidrato e una porzione di verdura, come cracker integrali e bastoncini di sedano. Prima di coricarsi, spuntino su più frutta e alcune proteine o latticini, se lo si desidera, come l'ananas mescolato a fiocchi di latte o yogurt o un frullato di proteine.
