Gli alimenti con semi cattivi per la diverticolite?
Un americano su 10 di età superiore ai 40 anni sviluppa un disturbo gastrointestinale cronico noto come diverticolosi, secondo l'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene. Dopo anni di una dieta a basso contenuto di fibre, la maggior parte degli esperti di medicina crede che la stitichezza cronica e la fatica di avere un movimento intestinale crea diverticoli, che sono piccoli sacchetti che sporgono verso l'esterno in punti deboli lungo il colon. Circa il 20 percento degli adulti con diverticolosi cronica sperimenta riacutizzazioni acute conosciute come diverticolite quando queste borse si infiammano o si infettano. Gli alimenti con semi sono vietati durante un attacco di diverticolite, ma parli con il medico per indicazioni su quali specifici cambiamenti dietetici sarebbero più adatti alla tua situazione particolare.
Un primo piano di una fragola fresca. (Immagine: Purestock / Purestock / Getty Images)Fondamento logico
I semi di frutta, verdura e cereali sono ricchi di fibre. Puoi goderti questi alimenti durante la fase cronica della tua malattia diverticolare, quando i cibi ricchi di fibre aiutano a controllare i sintomi ed evitare gli attacchi di diverticolite. Una volta che si sviluppa il dolore addominale, nausea, vomito, febbre, brividi, crampi e costipazione associati a diverticolite, si dovrebbe smettere di mangiare semi. Il medico raccomanderà una chiara dieta liquida per due o tre giorni per dare al colon la possibilità di riposare. Una volta che i sintomi migliorano, puoi lentamente aggiungere alimenti a basso contenuto di fibre nella tua dieta, ma dovresti comunque evitare gli alimenti con i semi fino a quando la tua diverticolite non è finita, spiega l'Università della California al San Francisco Medical Center o UCSF.
Frutta con semi
Quando sei a dieta a basso contenuto di fibre per diverticolite, stare lontano da ciliegie, mirtilli, lamponi, more, fragole e altri tipi di bacche. Evitare frutta secca, come datteri, fichi, prugne, albicocche e uva passa. Elimina i frutti crudi che contengono bucce e semi, come mele, prugne e pere.
Verdure con semi
Legumi come fagioli secchi, piselli e lenticchie sono baccelli ricchi di fibre che contengono semi. Non mangiare fagioli al forno, fagioli, piselli spezzati, fagioli secchi, ceci, fagioli borlotti, fagioli neri o altri legumi mentre sei a dieta povera di fibre. Stare lontano da piselli freschi, surgelati, fagiolini o fagioli. Evitare mais, pomodori, cetrioli e zucchine freschi o surgelati, principalmente a causa di semi e bucce. Una volta che i sintomi si calmano, puoi aggiungere lentamente questi elementi alla tua dieta.
Cereali e cereali con semi
Puoi mangiare pane bianco arricchito o cereali a basso contenuto di fibre mentre ti stai riprendendo dalla diverticolite, ma non selezionare i prodotti integrali. Evitare pane e cereali che contengono semi, come semi di zucca, cumino, sesamo, segale e girasole. Puoi avere quantità limitate di riso bianco, ma non mangiare riso marrone o selvatico.
Alternative di carne e carne con semi
Mentre si può tranquillamente ingerire porzioni da 2 a 3 once di carne tenera, ben cotta, pesce o pollame con una dieta povera di fibre, stare lontano dai piatti di carne che contengono semi. Evitare fonti di proteine che contengono cumino, aneto, sesamo o altri semi per aromatizzare. Elimina antipasti impanati che possono contenere cereali integrali con semi. Il centro medico dell'Università del Maryland consiglia inoltre di evitare la carne rossa.
