Dieta Basmati Rice
Il riso è il grano di base nella dieta di metà della popolazione mondiale, secondo l'Istituto internazionale di ricerca sul riso. Quando si tratta di opzioni di riso, il riso basmati nella sua forma integrale può essere una delle scelte migliori. Mentre c'è una dieta a base di riso, non esiste una dieta a base di riso basmati, ma ciò non significa che non possa adattarsi a nessuna dieta sana. Consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi dieta dimagrante.
Mescola il tuo riso e prova il basmati al posto della tua solita varietà a grana lunga. (Immagine: AndreySt / iStock / Getty Images)Riso basmati nutrizione
Il riso Basmati è un riso a grani lunghi con un sapore distinto. Rispetto al riso normale a grani lunghi, il riso basmati è più basso in termini di calorie. Una porzione da 1/4 di tazza di riso basmati marrone crudo contiene 150 calorie, 1,5 grammi di grassi, 33 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre e 4 grammi di proteine. La stessa porzione di riso integrale a pasta lunga marrone ha 170 calorie, 1 grammo di grassi, 36 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre e 4 grammi di proteine.
Riso basmati e indice glicemico
L'indice glicemico, che è un sistema che classifica i carboidrati in base a come influenzano la glicemia, è uno strumento che può aiutarti nella tua dieta dimagrante. Gli alimenti con un indice di basso indice glicemico digeriscono lentamente e possono essere di aiuto nel controllo della fame e nella perdita di peso. Quando si tratta di indice glicemico, il riso basmati ha un indice glicemico inferiore rispetto al riso normale - 67 vs 89 - che può essere una scelta migliore se stai cercando di perdere o mantenere un peso sano.
Servire suggerimenti
Una volta preparato, il riso basmati produce un riso soffice e secco e può essere utilizzato al posto delle solite varietà di riso a chicco lungo nelle ricette. Grazie alla sua fragranza floreale, è una buona scelta di cereali da abbinare a piatti a base di pesce o pollo. Funziona bene anche come l'insalata di cereali. Mescolare il riso con peperoni rossi e verdi tritati, cipolle rosse, pomodori d'uva a fette e ceci per un pasto sano e abbondante.
Dieta basmati di riso e riso
Se stai seguendo la dieta del riso, il riso basmati potrebbe adattarsi al tuo piano. Questa dieta è stata sviluppata nel 1939, secondo Diets in Review, come un modo per aiutare a promuovere la perdita di peso e gestire malattie come il diabete e le malattie cardiache. La dieta è, tuttavia, un piano alimentare ipocalorico e non dovrebbe essere seguita se non sotto la supervisione di un medico.
