Effetti collaterali di barbabietola
Il succo di barbabietola è preso per molti scopi, dall'uso afrodisiaco per aumentare la capacità di esercizio per sostenere la salute del fegato e degli occhi. Il supplemento è ricco di vitamina C, magnesio, manganese, potassio, bioflavonoidi e beta-carotene. Un estratto di barbabietola concentrato, chiamato betaina, viene utilizzato per massimizzare la disintossicazione del fegato, per aumentare la produzione naturale di ormoni nel corpo che promuovono le sensazioni di benessere e rilassamento e per rimuovere l'eccesso di omocisteina nelle urine e nel sangue. L'omocisteina è correlata a un rischio più elevato di malattie cardiache. Entrambe le forme di barbabietola possono avere effetti collaterali.
Barbabietole fresche su un tavolo. (Immagine: Teleginatania / iStock / Getty Images)Condizioni di ferro e rame
L'eccessivo consumo di barbabietole dovrebbe essere evitato da persone con emocromatosi o malattia di Wilson a causa del potenziale di accumulo di rame e ferro, consiglia Drugs.com. L'emocromatosi è una forma di malattia da sovraccarico di ferro, mentre la malattia di Wilson è un disturbo che impedisce al corpo di una persona di liberarsi del rame in eccesso, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse.
Beeturia
Tra il 12 e il 14% della popolazione vive l'urina rossa e la colorazione del sangue dopo aver consumato barbabietola rossa, secondo il British Medical Journal. Conosciuto come beeturia, questa colorazione non ha conseguenze apparenti, secondo Drugs.com.
interazioni
La betaina più spesso ha effetti collaterali lievi che includono nausea, disturbi di stomaco e diarrea, secondo l'UMMC. Tuttavia, le persone che hanno una malattia renale dovrebbero evitare la betaina, in quanto possono aumentare i livelli di colesterolo totale quando vengono assunti insieme all'acido folico e alla vitamina B6. Di solito si consiglia alle persone di assumere la betaina insieme a queste vitamine e alla vitamina B12. Le persone obese o in sovrappeso hanno anche bisogno di consultare un medico prima di assumere la betaina, in quanto può aumentare i livelli di colesterolo. Le persone che hanno malattie renali devono discutere di assumere la betaina con un operatore sanitario, consiglia l'UMMC.
Gravidanza
Le donne incinte dovrebbero avvicinarsi alla betaina con cura, in quanto ha una valutazione "C" per l'uso durante la gravidanza, secondo la Mayo Clinic. Tale valutazione indica che gli studi sugli animali hanno mostrato un effetto avverso o che non esistono studi adeguati in donne in gravidanza. Le informazioni di sicurezza sull'uso regolare di barbabietole da parte di infermiere o donne in gravidanza sono carenti, consiglia Drugs.com.