Benefici del tè di finocchio
Il finocchio, che è anche noto come Foeniculum vulgare, è una pianta aromatica ampiamente usata per scopi sia culinari che medicinali. I semi della pianta di finocchio hanno un aroma ansioso e sono spesso presenti nella cucina indiana e mediorientale. Il finocchio è usato per migliorare la digestione, alleviare la flatulenza, trattare l'ipertensione, aumentare la produzione di latte nelle madri che allattano e trattare i disturbi respiratori e gastrointestinali. Per preparare il tè al finocchio, schiaccia leggermente un cucchiaino di semi di finocchio con un mortaio e un pestello e poi versa i semi in acqua bollente.
Piccola tazza di tè al finocchio. (Immagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Salute digestiva
Fin dall'antichità romana ed egiziana, il finocchio è stato considerato un potente aiuto digestivo. In una rivista del 2012 sul "International Journal of Food Sciences and Nutrition", l'autore Marco Valussi riportò che il consumo di finocchio aumentava la motilità gastrica spontanea e le secrezioni di acido gastrico in modelli animali. Valussi ha anche riferito che una combinazione di erbe comprendente finocchio ha eliminato il dolore intestinale nel 95% dei pazienti con colite cronica non specifica.
Pressione sanguigna bassa
Studi scientifici sull'uso del finocchio come diuretico per l'ipertensione hanno prodotto risultati contrastanti. Uno studio pubblicato nel 2001 su "Ipertensione clinica e sperimentale" ha esaminato gli effetti di un estratto di finocchio sulla pressione sanguigna e sul volume urinario nei ratti. In un gruppo di ratti, la pressione arteriosa è diminuita significativamente dopo due giorni di trattamento e il volume urinario è aumentato del 100%. Tuttavia, in un altro gruppo di ratti, la pressione sanguigna è tornata ai valori del placebo dopo una diminuzione iniziale e non è stato osservato alcun effetto diuretico. Sono necessari ulteriori studi per determinare quali parti della pianta di finocchio sono responsabili dei suoi effetti diuretici e per elaborare studi esistenti.
Colibrì calmante
I genitori di neonati colici hanno tradizionalmente usato finocchio per aiutare a calmare i loro bambini che piangono. Diversi studi hanno mostrato risultati favorevoli nella valutazione dell'efficacia del finocchio per la diminuzione dei sintomi colici. In uno studio pubblicato nel 2003 su "Terapie alternative", i ricercatori hanno riferito che l'uso dell'estratto di finocchio eliminava la colica nel 65% dei neonati, molto più che nei bambini trattati con un placebo. Consultare il proprio pediatra prima di dare il tè al finocchio al proprio bambino.
Aumento dell'alimentazione di latte
Il finocchio è onnipresente nelle miscele di tè alle erbe prodotte commercialmente per le madri che allattano. Tuttavia, mancano ricerche scientifiche sull'efficacia del finocchio e di altre erbe promosse come ausili per l'allattamento. È necessario condurre ulteriori ricerche per determinare se bere il tè al finocchio aiuterà a stimolare la produzione di latte.
Altri benefici per la salute
Il finocchio è un rimedio domestico tradizionale per il trattamento dei sintomi delle vie respiratorie, tra cui bronchite e tosse cronica, calcoli renali, dismenorrea, vomito, diarrea e defezione degli spermatozoi. Il finocchio può anche essere utile nella gestione delle infezioni batteriche e fungine. In uno studio pubblicato nel 2008 su "Indian Journal of Physiology and Pharmacology", i ricercatori hanno riferito risultati promettenti nell'uso di gocce di finocchio per il trattamento del glaucoma nei conigli. Sono necessari ulteriori studi per determinare se il finocchio sia efficace nel trattamento di tutte queste condizioni.
