Calorie in chili con manzo e fagioli

Seduto accanto al caminetto con una ciotola di peperoncino piccante, puoi prendere il freddo fuori dal ventoso clima invernale. Questo favorito del sud-ovest, che spesso include carne macinata, fagioli e ingredienti come cumino e peperoncino, potrebbe risalire agli antichi Aztechi, secondo l'International Chili Society. Ogni peperoncino ha una variazione preferita di questo pasto abbondante, che contiene un numero moderato di calorie.

Una ciotola di chili di manzo e fagioli. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Tieni il formaggio

Il preciso conteggio calorico di una ciotola di peperoncino con manzo e fagioli varia, secondo il cuoco che lo prepara. Tuttavia, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti riferisce che un normale formato da 182 grammi di chili di carne e fagioli contiene 286 calorie. Se desideri aggiungere del formaggio alla parte superiore del tuo peperoncino, farlo aumenta il contenuto calorico del pasto. L'USDA nota che un quarto di tazza di formaggio cheddar sminuzzato aggiunge 114 calorie in più al pasto.