Calorie in carta di riso normale

Se ti piacciono i panini primaverili o estivi asiatici, probabilmente conosci il gusto delicato e amido della carta di riso, un involucro sottile a calorie relativamente basse. Tuttavia, potresti non sapere che a differenza degli involucri wonton o altri prodotti di grano, non devi cucinare la carta di riso. Per un antipasto a basso contenuto calorico, servite i vostri involtini avvolti in carta di riso freschi invece di friggerli.

Involtini primavera avvolti con carta di riso. (Immagine: corey mckenna / iStock / Getty Images)

Contenuto calorico

Il numero di calorie nei tuoi involucri di carta di riso dipende dalla varietà e dalla marca. Una versione della carta di riso tailandese contiene circa 20 calorie per pezzo, mentre una delle principali marche di carta di riso vietnamita contiene circa 34 calorie per pezzo. Mentre tutta la carta di riso è fatta con pasta di farina di riso, la superficie e lo spessore sono variabili.