Calorie in uova strapazzate con formaggio

Due uova strapazzate con formaggio contengono in genere tra 345 e 465 calorie, a seconda del tipo di formaggio che aggiungi e della quantità di burro o olio che usi per friggere le uova.

Un padre prepara uova strapazzate e formaggio per la sua famiglia. (Immagine: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)

Uova

Due grandi uova contengono 144 calorie. Per risparmiare calorie, puoi utilizzare albumi, che contengono circa 17 calorie ciascuno, o un sostituto uovo liquido senza grassi, che contiene 58 calorie per porzione da 1/2 tazza.

Formaggio

Un quarto di tazza di formaggio feta contiene 99 calorie, mentre 1/4 di crema di formaggio contiene 198 calorie e 1/4 di formaggio di formaggio cheddar contiene 114 calorie. I formaggi a basso contenuto di grassi e senza grassi contengono meno calorie di quelli grassi. Ad esempio, 1/4 tazza di formaggio cheddar a basso contenuto di grassi è solo 49 calorie.

Burro

Se friggi le uova nell'olio di canola, aggiungi 124 calorie per ogni cucchiaio da tavola che usi. Se preferisci il burro, è 102 calorie per cucchiaio. Per risparmiare calorie, utilizzare uno spray da cucina senza grassi, che ha zero calorie.

Toppings

Se ti piacciono i pomodori freschi tritati sopra le uova strapazzate, consenti 8 calorie per 1/4 di tazza. L'erba cipollina ha 4 calorie per cucchiaio, mentre la salsa ha 17 calorie per porzione da 1/4 di tazza.