Può un bambino mangiare cheerios dado di miele?
La maggior parte dei genitori sa che non dovrebbero mai dare il miele ai loro bambini, dal momento che il miele può causare un pericoloso tipo di intossicazione alimentare noto come botulismo infantile. Spuntini al miele, come i Honey Nut Cheerios di General Mills, possono sembrare meno minacciosi di un cucchiaio di miele crudo, ma anche gli snack trasformati rappresentano un pericolo che molti genitori non si rendono conto. I bambini non dovrebbero mangiare Honey Nut Cheerios, consiglia il Dipartimento della salute pubblica e dell'ambiente del Colorado.
Una grande ciotola di miele Nut Cheerios. (Immagine: spirit_of_nature / iStock / Getty Images)Botulismo del miele e dell'infante
Il miele a volte contiene spore del botulismo. Sebbene queste spore non influenzino i bambini o gli adulti, possono seriamente danneggiare i bambini piccoli. Dopo che un bambino ha ingerito il miele, le spore del botulismo iniziano a riprodursi all'interno del suo sistema digestivo, creando una tossina che colpisce i muscoli, spiega la Mayo Clinic. Quando la tossina si diffonde in tutto il corpo, può causare paralisi flaccida e ostacolare le funzioni autonome. Ciò significa che indebolisce i muscoli del bambino, eventualmente rallentando o fermando le azioni involontarie del corpo, come la respirazione. Poiché la tossina colpisce tutti i muscoli del bambino, il bambino ha difficoltà a mangiare perché può solo succhiare debolmente e non può ingerire in modo efficace. La tossina ostacola la digestione e l'escrezione, portando a grave stitichezza. Alla fine, poiché la tossina ostacola la respirazione del bambino, può portare all'arresto respiratorio e persino alla morte.
Botulismo dell'età e dell'infante
Il miele mette in pericolo i bambini perché il loro sistema immunitario non è ancora in grado di proteggerli dalle spore del botulismo, altrimenti innocue, osserva il dipartimento della salute di Salt Lake Valley. Inoltre, le piccole dimensioni di un bambino significa che anche una piccola quantità di tossina potrebbe avere un effetto potente. Una volta che il bambino cresce e si sviluppa ulteriormente, i ceppi di botulismo trovati nel miele non rappresentano più una minaccia. La Mayo Clinic dice che puoi dare prodotti al miele al tuo bambino dopo che compie 1 anno.
Miele trasformato in snack
Sebbene il miele grezzo rappresenti il pericolo maggiore, anche gli snack al miele possono contenere botulismo, ha trovato uno studio pubblicato sulla rivista "Pharmacotherapy" nel 2002. Il Dipartimento della salute pubblica del Colorado mette in guardia specificamente contro Honey Nut Cheerios per neonati e bambini minori di 1 anni. Alcune persone assumono erroneamente che cucinare o lavorare il miele uccida tutti i potenziali germi. Purtroppo, anche negli snack elaborati e cotti, il miele "non può essere pastorizzato e quindi può contenere ancora spore di botulismo", spiega il dipartimento.
Se il tuo bambino mangiava miele Cheerios
Se hai già nutrito Honey Cheerios con il tuo bambino, non farti prendere dal panico; il miele causa meno di 20 casi di botulismo infantile ogni anno, riferisce il dipartimento della salute di Salt Lake Valley. Tuttavia, è necessario osservare attentamente il bambino per eventuali segni di botulismo. Nonostante la rarità del botulismo, pone seri pericoli. Osserva comportamenti insoliti come letargia, mancanza di risposta e pianto debole. Inoltre, tieni d'occhio i segni fisici, come le palpebre cadenti, le sbavature insolitamente eccessive, gli arti flosciati, l'allattamento debole e soprattutto la costipazione. Se noti qualche segno di botulismo infantile, chiama immediatamente un medico e spiega la situazione.
