I cracker possono aiutarti a perdere peso?
Alcuni tipi di cracker non sono la scelta migliore quando stai cercando di perdere peso e ridurre i rischi di malattia cronica. Ma puoi includere specifiche varietà di cracker sani - con moderazione - in qualsiasi piano di pasti a ridotto contenuto calorico e perdere peso in modo efficace. Aggiungi cibi che aumentano la perdita di peso e alimenti ricchi di proteine ai tuoi cracker per fare uno spuntino per la perdita di peso.
I cracker integrali possono aumentare l'apporto di fibre. (Immagine: zhekos / iStock / Getty Images)Vs. sano malsano
I cracker sono comunemente etichettati come non sani perché molte varietà sono altamente elaborate. Sono fatti anche con cereali raffinati e contengono molto sodio. I cereali raffinati generalmente forniscono meno fibre, proteine, vitamine e minerali rispetto agli alimenti integrali. L'eccesso di sodio nella dieta può portare ad alta pressione sanguigna e aumento dei rischi di malattie cardiache. Pertanto, quando si scelgono i cracker per includere in un piano di dimagrimento sano, scegliere varietà di cracker di cereali integrali, integrali o di segale a basso contenuto di sodio.
Calorie in Cracker
Circa cinque cracker di cereali integrali a basso contenuto di sodio contengono circa 90 calorie, secondo il Database nazionale dei nutrienti dell'Agricoltura del Dipartimento per l'agricoltura di riferimento standard. Questo è un numero ragionevole di calorie da includere come spuntino in una dieta a ridotto contenuto calorico. Per una perdita di peso sicura ed efficace, le donne in genere richiedono da 1.000 a 1.600 calorie al giorno, mentre molti uomini hanno bisogno di circa 1.200 - 1.600 calorie al giorno - suggerisce l'Istituto Nazionale Cuore, Polmone e Sangue.
Preoccupazioni su carboidrati
I cracker sono alimenti ad alto contenuto di carboidrati e, sebbene i carboidrati siano una sostanza nutritiva essenziale di cui il corpo ha bisogno quotidianamente, mangiare troppi carboidrati può ostacolare la perdita di peso. Una recensione pubblicata nel 2008 nella rivista "American Journal of Clinical Nutrition" afferma che le proteine sono la sostanza nutritiva che fornisce la maggior sazietà - in misura maggiore rispetto ai carboidrati o ai grassi alimentari. Sebbene cinque cracker a basso contenuto di sodio, integrali contengano circa 14 grammi di carboidrati, forniscono meno di 2 grammi di proteine alimentari. Cerca di ottenere almeno il 45 percento ma non più del 65 percento delle tue calorie dai carboidrati, nota l'Institute of Medicine - che va da 135 a 195 grammi al giorno quando mangi 1200 calorie al giorno.
Aggiunta di proteine
Mangiare un alimento sano e ricco di proteine con i cracker a basso contenuto di sodio e cereali integrali è un modo eccellente per aumentare la sazietà. Questo a sua volta può aiutarti a controllare l'apporto calorico globale per una perdita di peso efficace. Prova la ricotta a basso contenuto di sodio, a basso contenuto di grassi, latte magro o yogurt, fagioli neri o pinto, cubetti di pollo grigliati, noci e semi non salati o formaggio a basso contenuto di grassi a basso contenuto di sodio con i tuoi cracker per completare il tuo spuntino sano e aiutare hai perso le sterline.