Può bere succo scaduto Rendere i bambini malati?

Il succo è una delle prime 25 fonti di calorie nella dieta della maggior parte dei bambini, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Indipendentemente dal succo che piace a tuo figlio, è importante prestare attenzione alla data di scadenza indicata sul contenitore. Bere succo scaduto può o non può far ammalare i tuoi figli, a seconda se sia effettivamente rovinato. È probabile, tuttavia, non essere gradevole come il succo fresco.

Scadenza

Le date sui prodotti alimentari sono obbligatorie solo per gli alimenti per lattanti e per l'infanzia, secondo il Dipartimento per la sicurezza alimentare e il servizio di ispezione dell'agricoltura degli Stati Uniti. I produttori mettono le date "vendi per" e "usa per" su altri prodotti alimentari per indicare quando il cibo è nella sua migliore qualità. Le date "Vendi per" vengono utilizzate dal negozio per aiutarle a determinare quando un prodotto alimentare dovrebbe uscire dallo scaffale. Non dovresti acquistare prodotti alimentari oltre la data di scadenza. La data di scadenza è l'ultima data raccomandata in cui l'alimento è della sua migliore qualità.

Bere succo scaduto

Secondo il servizio di sicurezza alimentare e ispezione, gli alimenti sono sicuri da mangiare dopo la data di scadenza, purché siano mantenuti alla giusta temperatura. Le date sui pacchi alimentari indicano la qualità degli alimenti, non la sicurezza. Bere succo scaduto non fa ammalare i bambini, ma i tuoi figli potrebbero non gradire il sapore.

Succo guastato

Il succo non aperto ha una durata di 12 mesi. Ma il succo può rovinare una volta aperto, refrigerato o meno. Il succo dissetato ha un odore e un sapore sgradevoli e, bevendolo, causerà mal di stomaco e diarrea ai vostri bambini. Oltre al succo rovinato, il succo impropriamente pastorizzato può anche far ammalare i bambini. La pastorizzazione è un processo di riscaldamento che uccide i batteri. Se il succo non è pastorizzato o pastorizzato in modo improprio, i batteri possono crescere e causare gravi malattie di origine alimentare, come le infezioni da E. coli e da criptosporidi.

La sicurezza alimentare

Per mantenere i tuoi figli al sicuro, è importante seguire le linee guida sulla sicurezza alimentare. Se un succo è scaduto o è prossimo alla scadenza, non acquistarlo. Una volta aperto il succo, tenerlo in frigorifero. Il succo aperto lasciato a temperature calde fermenterà e farà ammalare i tuoi figli. Il succo refrigerato deve essere consumato entro 7-10 giorni. Il tuo succo non può rovinare nel frigorifero, ma la qualità del tuo succo aperto diminuisce nel tempo. Se il tuo succo aperto viene conservato nel frigorifero troppo a lungo, tuttavia, i batteri crescono, attaccano gli zuccheri nel succo e causano la fermentazione.