Posso bere un frullato di proteine prima di fare jogging?
Prima di mettersi in viaggio per il tuo jogging regolare, potresti essere alla ricerca di quell'energia rapida e facile da dare da uno spuntino pre-allenamento. Mentre molti atleti e corridori si rivolgono a gel energetici, bar e bevande sportive, un'altra opzione che hai a disposizione è il frullato di proteine. A seconda dei tuoi obiettivi, questi potrebbero essere un'aggiunta utile al tuo arsenale di prejog.
Una giovane donna fa jogging in città. (Immagine: Kane Skennar / Digital Vision / Getty Images)Scopo della proteina prima di un allenamento
I corridori, i corridori e gli atleti in generale si concentrano spesso sui carboidrati prima di una sessione, ma anche le proteine hanno un ruolo da svolgere. La dietista dello sport Natalie Digate Muth dell'American Council on Exercise osserva che una piccola quantità di attività preassegnazione di proteine può aiutare ad aumentare la disponibilità di glucosio - il carburante di cui hai bisogno per farti andare avanti - verso la fine del tuo allenamento. Non solo, ma può anche diminuire la disgregazione delle proteine muscolari.
Shakes vs. Foods
Lo scopo principale di bere una scossa sopra una fonte solida di proteine, come un pezzo di carne o pesce o una ciotola di yogurt, è la digeribilità. Un frullato proteico sarà molto più leggero nello stomaco ed è improbabile che causi tanto gonfiore quanto il cibo solido. Inoltre, i liquidi vengono assorbiti più rapidamente dei solidi e contribuiscono ai livelli di idratazione.
La proteina arriva secondo
Mentre le proteine prima di un allenamento possono essere utili, i carboidrati sono ancora il macronutriente più importante per i jogging. I carboidrati sono la sostanza nutritiva più efficace per le prestazioni e sono scomposti più velocemente delle proteine, rendendoli una fonte di energia molto migliore, osserva l'agenzia antidoping statunitense. Non solo, ma i carboidrati hanno il maggiore impatto sui livelli di glicogeno muscolare e di energia, e mangiare troppe proteine prima di un allenamento può rallentare la digestione dei carboidrati, che potrebbe potenzialmente ostacolare le prestazioni.
La migliore pratica
Se ti stai allenando per costruire muscoli e semplicemente usando il jogging come una forma di cardio per il fitness, un frullato di proteine prima della corsa potrebbe avere benefici. Per la maggior parte, tuttavia, non è necessario aggiungere un frullato di proteine a un protocollo di pre-allenamento. Per prestazioni ottimali, il dietista sportivo Chris Rosenbloom del Dipartimento atletico della Georgia State University propone uno snack a base di carboidrati come yogurt alla frutta, mini bagel con formaggio magro o salatini e succo di frutta circa 15 minuti prima dell'allenamento. Se vuoi più proteine, includilo in un pasto circa tre o quattro ore prima della corsa.
