Il latte può influenzare il comportamento nei ragazzi?
I ragazzi sono notoriamente noti per essere più attivi e aggressivi delle ragazze, con la frase "i ragazzi saranno ragazzi" offerti come scusa per molti diversi tipi di comportamento energetico. In alternativa, molti ragazzi mostrano comportamenti aggressivi o iperattivi che possono essere correlati a determinate malattie o condizioni e non possono essere giustificati dal genere. La terapia dietetica è spesso utilizzata come metodo per trattare alcuni tipi di comportamenti negativi nei bambini con condizioni diagnosticate e l'eliminazione o l'aggiunta di determinati alimenti, come il latte, può avere alcuni effetti positivi.
Il latte può avere un effetto sul comportamento di alcuni ragazzi. (Immagine: matka_Wariatka / iStock / Getty Images)Autismo
Molti genitori di ragazzi con autismo hanno trovato successo nell'eliminare la caseina dalle diete dei loro figli. L'autismo è una condizione tipicamente caratterizzata da interazioni sociali alterate, attività ripetitive e sensibilità agli stimoli sensoriali. È da 3 a 4 volte più comune tra i ragazzi rispetto alle ragazze. La caseina è un tipo di proteina presente nel latte e nei prodotti lattiero-caseari e l'eliminazione della caseina dalle diete dei ragazzi autistici può aiutare a migliorare il comportamento negativo e alcuni tipi di problemi gastrointestinali associati all'autismo. Anche se una dieta senza caseina rimane un trattamento controverso per i bambini con autismo, molti genitori hanno trovato successo con questo approccio.
Allergie al latte
Le allergie al latte possono avere un ruolo nel comportamento di alcuni ragazzi, compresi quelli con disturbo da deficit di attenzione e iperattività. Questa condizione è caratterizzata da eccitabilità, iperattività e problemi di concentrazione. Secondo la Fondazione per la medicina integrata, ci sono molti tipi diversi di alimenti che potrebbero causare iperattività tra i bambini se è presente un'allergia. Un'allergia al latte vaccino è uno dei tipi più comuni di allergie alimentari associate all'iperattività. Le allergie al latte possono anche influenzare altri aspetti oltre il comportamento, compresi i cambiamenti della pelle, il mal di testa o il naso che cola.
Triptofano
Il latte contiene un aminoacido noto come triptofano, che è importante per la crescita e lo sviluppo nei bambini e la regolazione dell'azoto tra gli adulti. Il triptofano è anche essenziale per la creazione di serotonina, un tipo di neurotrasmettitore trovato nel cervello. La serotonina è associata alla regolazione del comportamento e bassi livelli di serotonina possono essere collegati a comportamenti impulsivi e aggressivi. Il mantenimento dei livelli di serotonina attraverso il triptofano alimentare, come quello trovato nei prodotti a base di latte, può aiutare a moderare il comportamento aggressivo tra i ragazzi.
Crescita e sviluppo
Nonostante le potenziali connessioni negative tra latte e comportamento, il latte è un nutriente importante per i ragazzi nei primi anni di sviluppo, come affermato da Zero a Tre, un'organizzazione senza scopo di lucro che forma i professionisti sullo sviluppo del bambino. Il latte fornisce grassi e calorie importanti per la crescita del bambino e la mielinizzazione, che è la formazione della guaina esterna che protegge gli assoni delle cellule nervose nel cervello. Questi assoni sono responsabili della trasmissione di messaggi tra neurotrasmettitori nel cervello, che possono avere un impatto sull'umore e sul comportamento.
