Può prendere sale aumentare l'acido cloridrico nello stomaco?
Le conseguenze sulla salute di mangiare troppo sodio sono ben note, spingendo gli americani a limitare l'assunzione di sale. Tuttavia, ci sono anche conseguenze quando assumi troppo poco, come se non producessi abbastanza acido cloridrico o HCL, nello stomaco. Hai bisogno di HCL per utilizzare nutrienti come il magnesio e la B12, per uccidere i batteri e per aiutare a denaturare le proteine in modo che possano essere scomposte dalla pepsina enzima digestivo. Consumare la giusta quantità di sale ti aiuta a produrre HCL.
Usa sale grosso al posto del sale marino. (Immagine: naruedom / iStock / Getty Images)Passo 1
Secondo i Centers of Disease Control and Prevention, gli esseri umani hanno bisogno di circa 180-500 milligrammi di sodio al giorno per una buona salute. Troppo sodio aumenta il rischio di ipertensione, quindi l'Institute of Medicine raccomanda che gli adulti non consumino più di 2.300 milligrammi di sodio al giorno.
Passo 2
Salta il sale in alimenti trasformati e confezionati e aggiungi invece sale grosso agli alimenti che prepari. Il salgemma è una forma di sale marino non raffinato. Questo tipo di sale ha meno probabilità di contenere tracce di mercurio, note "101 modi per migliorare la salute" dello scrittore e editore di salute australiano Lyall Robert Ford. Trovalo nei negozi di alimentari e online.
Passaggio 3
Consuma il sale che contiene iodio, perché l'insufficienza di iodio può innescare una bassa produzione di HCL. Lo iodio consente al cloro di entrare nelle cellule dello stomaco, osserva la nutrizionista Ann Louise Gittleman. Questo è importante perché lo ione cloruro nel sale è un elemento dell'HCL. Ci sono circa 600 milligrammi di cloruro per 1 grammo di sale. In alternativa, consumare verdure di mare e sale perché forniscono iodio.
Passaggio 4
Aggiungi l'amaro alla tua dieta per migliorare la produzione di HCL se il sale da solo non fa il trucco, raccomanda la nutrizionista clinica Elizabeth Lipski nel libro "Digestive Wellness." Troverai amari svedesi in drogherie e negozi di alimenti naturali.
Cose che ti serviranno
Salgemma
amaro
Mancia
Consultare un medico in caso di diarrea cronica, frequente sudorazione pesante o un'altra condizione che può influire sul bilancio del cloruro e del sodio nel corpo.
avvertimento
Seguite sempre le indicazioni del vostro medico per l'assunzione di sodio, specialmente se avete la pressione alta o siete a rischio per questa condizione.
