Frullati di rimedio freddo

È probabile che riceverai da due a quattro raffreddori all'anno, secondo Johns Hopkins Medicine, mentre tuo figlio potrebbe soccombere al doppio di quello. Non c'è cura per il raffreddore, quindi la prevenzione è la soluzione migliore. Ma una volta che hai preso un raffreddore, alcuni cibi possono aiutarti a sentirti meglio o addirittura a ridurre il tempo in cui ti senti male. I frullati possono lenire il mal di gola mentre forniscono sostanze nutritive che sostengono l'immunità.

I frullati fatti con le bacche sono ricchi di vitamina C. (Immagine: Lecic / iStock / Getty Images)

Nozioni di base di frullato

Anche quando ti senti pessimo, è facile frullare un frullato che darà un impulso al tuo sistema immunitario. Ti consigliamo di iniziare con 1/2 a 1 tazza della tua base liquida preferita e aggiungerlo prima al frullatore. Le prossime aggiunte dipendono da te e dalle tue papille gustative: yogurt naturale, frutta fresca, verdure, noci o burro di noci e semi di lino sono tutte buone opzioni. Sciogli il tuo frullato con una manciata di ghiaccio, che ti aiuterà anche a rinfrescarti la gola.

Una base di vitamina D

Guarda gli alimenti con vitamina D quando scegli la tua base liquida. Questo nutriente ha dimostrato benefici per la salute delle vie respiratorie. Uno studio ha esaminato 6.789 partecipanti britannici nati nel 1958 e ha scoperto che, a 45 anni, quelli con livelli più elevati di vitamina D nel siero hanno avuto meno infezioni respiratorie e una migliore funzionalità polmonare. I risultati sono stati pubblicati sul British Journal of Nutrition nel 2011. Fonti di vitamina D per gli smoothies includono latte di mucca, latte vegetale fortificato e succo d'arancia e yogurt.

Aggiunte fruttate

La vitamina C è uno dei nutrienti più conosciuti per il raffreddore comune. Mentre questo potente antiossidante non previene i raffreddori, può aiutare a ridurre la loro durata, dice MedlinePlus. La maggior parte dei frutti offre una certa vitamina C, ma anche quelli con le quantità più elevate sono deliziosamente frullati. Possibili frutti frullati con oltre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamina C comprendono more, lamponi, fragole, arance, kiwi, guava, papaia, mango e ananas. Toss in una manciata generosa, su una tazza. Usa frutta congelata per eliminare la necessità di cubetti di ghiaccio. Spremere un po 'di succo di limone nel frullato per aggiungere un sapore fresco e ancora più vitamina C.

Vai per il verde

I frullati verdi sono di gran moda e, per una buona ragione, l'aggiunta di verdure a foglia verde aumenta notevolmente il contenuto di antiossidanti dei tuoi frullati, compresi quelli che utilizzi come rimedi freddi. Kale è una scelta eccellente per il frullato, con oltre il 20 percento della vitamina C raccomandata per gli adulti. È anche caricato con vitamina A, un altro nutriente potente che aumenta l'immunità. Scegli le foglie di baby kale per un gusto più delicato e usa una manciata generosa.

Combinazioni possibili

Per un assaggio dei tropici, mescola un frullato con un rimedio freddo a base di un uguale mix di succo d'arancia fortificato e latte di cocco, mango affettato o papaya e ananas e ghiaccio; un po 'di zenzero grattugiato dà un calcio e aiuta a lenire la tosse e il mal di gola. Quando vuoi i benefici dei verdi, prepara un frullato con latte di soia fortificato con vitamina D, cavolo nero, una banana, more congelate o mirtilli e un cucchiaio di semi di lino per aiutarti a superare il raffreddore.