Dieta per stitichezza a transito lento
Mentre la stitichezza è diversa per tutti, è generalmente descritta come movimenti intestinali poco frequenti. La costipazione a transito lento è una condizione causata da anormalità dei nervi enterici nell'intestino crasso, che porta a una compromissione della coordinazione muscolare nel sistema digestivo. Le persone con stitichezza a transito lento hanno due o meno movimenti intestinali a settimana, secondo gli autori di un articolo del 2008 pubblicato su "Clinics in Colon and Rectal Surgery". Una dieta ricca di fibre è raccomandata come parte del piano di trattamento per le persone con stitichezza a transito lento, ma consulti il medico prima di apportare modifiche alla sua dieta.
Una ciotola di popcorn si siede su un foglio di tessuto di raso. (Immagine: Purestock / Purestock / Getty Images)Quanta fibra
In generale, mirare a mangiare da 25 a 30 grammi di fibre al giorno quando si ha stitichezza a transito lento, consigliare Drs. Jared C. Frattini e Juan J. Nogueras della Cleveland Clinic Florida. Tuttavia, le esigenze delle fibre variano a seconda del sesso e dell'età. Le donne hanno bisogno di 25 grammi di fibre al giorno e uomini 38 grammi di fibre al giorno. Invecchiando, la tua fibra deve diminuire. Le donne di età superiore ai 50 anni hanno bisogno di 21 grammi di fibre al giorno e gli uomini sopra i 50 anni ne hanno bisogno 30 grammi. Quando aumenti la quantità di fibre nella tua dieta, fallo nel giro di poche settimane per prevenire l'esacerbazione della costipazione.
Fonti alimentari di fibra
La fibra si trova in diversi tipi di alimenti, tra cui frutta, verdura, fagioli, cereali integrali, noci e semi. Gli alimenti con 4 o più grammi di fibre per porzione includono fagioli, lenticchie, lamponi, cereali ricchi di fibre, carciofi e zucca invernale hubbard al forno. Gli alimenti con 1-3 grammi di fibre per porzione includono pane integrale e cracker, mele, arance, ciliegie, pere, prugne, carote, broccoli, cavolfiori, spinaci, popcorn, mandorle e arachidi.
Fluidi e fibre
Quando aggiungi fibre alla tua dieta per migliorare la tua condizione, è importante bere molta acqua. Il fluido aiuta il tuo corpo a gestire la fibra in più e previene ulteriori disagi. Di quanto liquido hai bisogno dipende dalla tua età, sesso, attività e clima. Dovresti mirare ad almeno 8 tazze, ma potresti aver bisogno di ben 15 tazze, secondo l'estensione della Iowa State University e l'Outreach. Oltre all'acqua, altre fonti di liquidi includono tè o caffè non zuccherato, succo di frutta 100% e brodo a basso contenuto di sodio. Anche frutta e verdura ad alto contenuto d'acqua, come anguria e cetrioli, possono aiutarti a soddisfare i tuoi bisogni di liquidi.
Aggiunta di fibra ai tuoi pasti
A colazione, mangia pane o cereali che elencano un grano intero come il primo ingrediente e includono frutta fresca invece di succo per ottenere più fibre. Aggiungi i fagioli alla tua zuppa o insalata a pranzo. Per cena, prepara le verdure al centro dei tuoi pasti e includi un amido intero come riso integrale o quinoa per una maggiore quantità di fibre. Snack su frutta, cracker integrali, popcorn o frutta secca e mix di noci per aumentare l'apporto di fibre e migliorare la funzionalità intestinale.
