Informazioni nutrizionali sulla griglia della fiamma
Flame Broiler è una catena di fast-fast food che mira a servire ai clienti opzioni più salutari piuttosto che ai tipici cheeseburger e pepite di pollo. Il tuo pasto viene fornito con riso, verdure e carne in modo da poter mangiare un pasto ben bilanciato in una ciotola o su un piatto. Le informazioni nutrizionali dal sito web Flame Broiler possono aiutarti a determinare quali ingredienti ordinare e quanto dovrebbe essere grande il tuo pasto.
Le ciotole di Flame Broiler vengono con riso bianco e pollo o manzo. (Immagine: Michael Powell / Photolibrary / Getty Images)bocce
Le ciotole di Flame Broiler vengono con riso bianco e pollo o manzo. La ciotola di pollo ha 610 calorie, 4,5 g di grassi saturi e 43 g di proteine. Il Chicken and Veggie Bowl ha solo 530 calorie, ma ha ancora 4,5 g di grassi saturi. Ha anche 43 g di proteine. La ciotola di manzo contiene 610 calorie, 5 g di grassi saturi e 48 g di proteine. The Beef and Veggie Bowl ha ancora 5 g di grassi saturi, ma riduce le calorie a 540. Ha 47 g di proteine. L'aggiunta della salsa signature della Fiamma aggiunge tra i 430 e i 480 mg di sodio in ciascuna ciotola.
Piatti
I piatti contengono più cibo delle ciotole e vengono serviti con un'insalata verde e una porzione di frutta di stagione. Il piatto di pollo ha 850 calorie, 7 g di grassi saturi e 770 mg di sodio. La piastra di manzo contiene 860 calorie, 8 g di grassi saturi e 880 mg di sodio. La piastra di pollo e manzo e la piastra di costola contengono ciascuno 820 mg di sodio, ma la piastra della costola contiene meno calorie con 730 contro 850. Ciascuna piastra fornisce una quantità significativa di proteine, con un valore compreso tra 38 e 66 g. L'insalata e la frutta aggiungono piccole quantità di fibre e vitamine.
Mini ciotole
Le mini ciotole hanno gli stessi ingredienti delle ciotole normali ma contengono meno cibo. Ogni mini ciotola ha 3,5 g di grassi saturi. Il Chicken Mini Bowl ha solo 376 calorie e 239 mg di sodio. Il Beef Mini Bowl ha 384 calorie e 287 mg di sodio. Il mezzo e mezzo Mini Bowl ha 378 calorie e 308 mg di sodio. Ogni mini ciotola fornisce tra 32 e 41 g di proteine.
Ciotole più salutari
Le ciotole alternate contengono carne di pollo tutto bianco anziché carne di coscia o coscia o carne di manzo magro. Queste ciotole usano anche riso integrale invece di riso bianco. Il sito Web non pubblica contenuto di grassi e proteine saturi per queste ciotole, ma il contenuto di grassi saturi sarà inferiore utilizzando tagli di carne più magri e le proteine rimarranno relativamente simili. Il sodio rimarrà lo stesso perché viene usata la stessa salsa. Il Chicken Bowl ha 500 calorie e il Chicken Veggie Bowl ha 440 calorie. La ciotola di manzo ha 570 calorie e la ciotola di manzo e verdura ha 520 calorie.
considerazioni
Le ciotole di riso possono far parte di una dieta sana, riportano Yvonne Sanders-Butler e Barbara Alpert, autori di "Healthy Kids, Smart Kids", a seconda di quali ingredienti sono inclusi. I tagli di carne più magri ridurranno il grasso e il contenuto calorico e le verdure forniranno diverse importanti vitamine e minerali, oltre che fibre. Il riso integrale è anche un alimento nutriente e aumenterà la nutrizione di una ciotola di riso, aggiungendo Sanders-Butler e Alpert. Le salse utilizzate nelle ciotole di riso sono spesso molto alte di sodio, quindi posizionarle sul lato o ordinare meno può aiutare a ridurre il consumo di sale.